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 Mondeuse Noire

Mondeuse Noire

Glossar-Begriff

Mondeuse Noire

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt rund 80 Synonyme, die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Refosco (verwirrenderweise in Kalifornien); Chétuan, Grosse Syrah, Maldoux, Mandoux, Persagne, Petite Persaigne, Plant Maldoux, Savoyan, Syrah Grosse (Frankreich); Gros Rouge (Schweiz). Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Genouillet, Milgranet, Persan, Refosco dal Peduncolo Rosso oder Syrah verwechselt werden.

Nach einer unwahrscheinlichen Hypothese soll es sich bei Mondeuse Noire um einen Nachfahren der von Plinius dem Älteren (23-79) beschriebenen Allobrogica handeln. Dafür fehlen aber naturgemäß jegliche hist...
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