Negrara

Die rote Rebsorte wird in den italienischen Regionen Lombardei, Trentino-Südtirol und Venetien kultiviert. Sie ist nach der Gemeinde Negrar im Valpolicella-Gebiet benannt. Es gibt die Spielarten Negrara Giovane, Negrara Trentina (auch Cabonera, Doleana, Edelschwarze, Fraccaroli Nera, Negrara Comune, Negrara di Gattinara, Salzen, Schwarze Hottler, Terodola und Zoveana) und Negrara Veronese. Gemäß DNA-Analysen besteht eine Kind-Eltern-Beziehung zur Nebbiolo. Die spät reifende Sorte wird als Verschnitt in den DOC-Weinen Bardolino, Garda Colli Mantovani, Valdadige und Valpolicella verwendet.