Nobling

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Silvaner x Gutedel; der Name soll eine Steigerung von „edel“ symbolisieren. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1940 durch Dr. Johannes Zimmermann (Baden-Württemberg). Der Sortenschutz wurde im Jahre 1971 erteilt. Der gelbgrüne, körperreiche und fruchtige Wein besitzt ein sortentypisches Bouquet. Im Jahre 2009 belegte die Rebe in Deutschland 61 Hektar Rebfläche.