Glossar-Begriff
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Suchwort: Pecorino
Pecorino
Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Arquitano, Biancuccia, Bifolchetto, Bifolco, Dolcipappola oder Dolcipappolo, Forcese, Forconese, Lanzesa, Moscianello, Mosciolo, Mostarello, Norcino, Trebbiano Viccio, Pecorella, Pecori, Pecorina, Pecorina Arquatanella, Pecorino Bianco, Pecorino de Arquata, Pecorino di Osimo, Piscianelo, Piscianino, Promotico, Striccarella, Uva Cani, Uva degli Osti, Uvarella, Uvina, Vecia, Verdicchio Bastardo Bianco und Vissanello. Sie wird in den Regionen Abruzzen, Latium, Marken und Umbrien angebaut. Insgesamt belegt sie aber nur rund 200 Hektar Rebfläche. Die früh reifende Sorte erbringt fruchtige Weine mit feiner Säure. Sie ist zum Beispiel in den DOC-Weißweinen Controguerra, Falerio dei Colli Ascolani und Offida enthalten.
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