Glossar-Begriff
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Suchwort: Perrier
Perrier
Das Champagner-Haus mit Sitz in Châlons-sur-Champagne wurde Ende des 18. Jahrhunderts von Alexandre Perrier unter dem Namen „Perrier et Fils“ gegründet. Sein Sohn Joseph benannte es dann im Jahre 1825 in „Joseph Perrier“ um. Die Firma wird heute von Jean Claude Fourmon geführt, einem direkten Nachkommen des Gründers. Ab 1995 gab es eine kurzfristige Beteiligung von Laurent-Perrier. Im Jahre 1998 verkaufte Fourmon 51% Anteile an seinen Cousin Alain Thiénot, die Firma wird aber weiterhin von ihm geführt. Die Cuvée de Prestige ist „Joséphine“ mit einem Hauptanteil an Chardonnay. Eine weitere Marke ist „Cuvée Royale“, die aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay verschnitten wird. Die Rosé-Version des ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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