Glossar-Begriff
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Informationstexte
Suchwort: Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé
Die kommunale Appellation im burgundischen Bereich Mâconnais umfasst die fünf Gemeinden Chaintré, Fuissé, Pouilly, Solutré und Vergisson. Sie darf aber nicht mit der AC Pouilly-Fumé an der Loire verwechselt werden. An die AC dürfen Einzellagennamen angefügt werden. Es gibt aber keine Premier-Cru-Lagen. Der Bereich gilt für sortenrein aus Chardonnay gekelterte Weißweine, die zumeist nach einjährigem Fassausbau abgefüllt werden. Die bekanntesten Produzenten sind Château de Beauregard, Château de Fuisse, Clos de Bourg, Cordier, Corsin, Forest, Galley-Golliard, Groupement de Producteurs de Prissé, Guffens-Heynen, Luquet, Merlin, Noblete, Saumaize-Michelin, Soufrandise, Valette und Verget. Es gibt noch zwei angrenzende Appellationen, deren Weine als einfacher gelten. ...Informationen zu Pouilly-Fuissé AOC im WeinführerSie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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