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Suchwort: Prugnolo Gentile
Prugnolo Gentile
Die rote Rebsorte (auch Sangiovese Grosso) ist ein Klon bzw. eine Spielart von Sangiovese. Sie wurde wahrscheinlich Anfang des 18. Jahrhunderts im Bereich Montepulciano selektioniert, wo sie heute ausschließlich vorkommt. Die Rebe unterscheidet sich durch den Gerbstoff-Reichtum stark von anderen Sangiovese-Spielarten. Aus ihr wird der DOCG-Rotwein Vino Nobile di Montepulciano gekeltert.
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