Glossar-Begriff
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Suchwort: Rasteau
Rasteau
Nach der gleichnamigen Gemeinde benannter Bereich im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône. Die Weinberge umfassen rund 1.300 Hektar Rebfläche vor allem in der Gemeinde Rasteau, aber zum Teil auch in Cairanne und Sablet im Département Vaucluse. Bezüglich der Klassifikation muss unterschieden werden in Rotweine (AOC und Cru erst seit dem Jahrgang 2009), Weißweine und Roséweine (Côtes du Rhône-Villages) und Vin doux naturel (AOC bereits seit 1944). Der Bereich für den Rotwein wurde auf nur 100 Hektar und maximal 38 hl/ha eingeschränkt. Er wird aus zumindest 50% Grenache, zumindest 20% Mourvèdre und/oder Syrah, sowie maximal 20% Cinsaut, Clairette, Marsanne, Picpoul, Roussanne, Terret Noir, Viognier und anderen produziert. Die Roséweine und Weißweine werden wie ber...Informationen zu Rasteau AOC im WeinführerSie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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