Rebläuse gibt es auch in Österreich Zum Beispiel in Unterach am Attersee

Doch hier gibt es keine Reben. Es sind eben Rebläuse, die nicht schaden - im Gegenteil: sie lieben die Reben und den Wein. Die Rebläuse vom Attersee treffen sich regelmäßig zu Degustationen, sie haben eine eigene, gutgemachte Homepage (www.atterseereblaus.at) und sind in einem wunderschönen, kleinen Fischer- und Feriendorf im Salzkammergut zuhause.

Wahrzeichen der Weinrund

 

Ich gebe zu, bis vor kurzem habe ich noch nichts von diesen „Läusen” gehört, gesehen habe ich sie schon gar nicht. Durch das Forum bin ich auf die initiative der „Oberlaus” namens Michael gestoßen und schwups wurde ich an den Attersee eingeladen um mein Lieblings-Weingebiet, das Languedoc, zu präsentieren.

Zürich-Salzburg, natürlich mit der Bahn, knapp 6 Stunden im bequemen Erstklasswagen, mit Stromanschluss für den Computer. Ich nutze die Zeit für eine Power-Point-Präsentation.

Degustation mit fünf Gläsern an einem der beiden Tische

Wer weiß schon, dass das Languedoc auch „Weinkeller” Frankreichs heißt, dass das Weingebiet dreimal so groß ist wie das Bordelais und dass ein Drittel der gesamten französischen Weinproduktion aus dieser Gegend kommt? Doch was sind Zahlen, wenn es um Weine geht? Wenn es darum geht, Winzer und ihre Produkte kennen zu lernen? Wenn sich eine meist karge Landschaft von ihrer köstlichsten Seite zeigt?

Die Visitenkarte Südfrankreichs bestand aus 22 Weinen, alles rote, mehrheitlich aus den dort dominierenden Rebsorten: Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah, Mourvèdre. Man trifft zwar immer häufiger auch die aromatischeren oder eben gefragteren Reben wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Doch in AOC-Weinen (appellation origine controlée) sind sie im Languedoc noch nicht zugelassen.

Ein Schweizer erzählt von seiner zweiten Heimat

Aber in Unterach am Attersee war all das, zumindest einen Abend lang, von Interesse. Und noch nie wurde mir so klar bewusst, was eine Weinprobe auch sein kann: eine Begegnung mit einem Land, mit seinen Winzern und ihren Lebens- und Arbeitsbedingungen. Ich habe - weiß Gott - schon viele Verkostungen erlebt: horizontale, vertikale, jahrgangsbeschränkte, winzerorientierte.... Noch selten aber habe ich eine so intensiv miterlebende Runde angetroffen. Da ging es nicht um Punkte, nicht nur um Nuancen in der Qualität, auch nicht einfach um Finessen im Aroma, nicht um Suche nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis - hier ging es eindeutig um Weine, die zumindest in der breiten Präsentation der AOC-Gebiete des Languedoc kaum bekannt waren.

Michael, die Reblaus am Attersee

 

Sogar ein österreichischer Winzer aus dem Burgenland ist extra für diese Degustation angereist: nicht um seine Weine vorzustellen, nein, um ein wenig bekanntes Weingebiet kennen zu lernen, zu vergleichen, zu erforschen, abzuwägen...

Warum ich dies alles erzähle, warum eine gewöhnliche Weindegustation in einem kleinen Dorf eine Kolumne wert ist? Weil ich da Menschen getroffen habe, die sich nicht im internationalen Wein-Jetset treiben lassen, sondern zuhause, im Dorf, eine Weinkultur betreiben, die mehr mit Wein zu tun hat, als all die vielen Degustationen, Primeur-, Fass- und weiß was nicht alles für Verkostungen.

Am andern Tag: immer noch Freude am Wein

 

Und dies nur, weil ein Weinfreund, der das Forum eifrig liest, ab und zu auch darin schreibt, die Initiative ergriffen hat. Eine Website gestaltet, monatlich eine Weinrunde organisiert, sich informiert und orientiert, den Kontakt sucht und den Wein liebt. Beruflich hat er mit der Weinbranche nichts zu tun, vielmehr mit Gesetz und Ordnung. Das Weinhobby hingegen bringt ihm nichts ein, außer Erlebnisse, Spaß und Genuss. Den Anschluss vom Salzkammergut zur großen, weiten (Wein)Welt stellt er her, und „seine” Rebläuse danken es ihm. Solche Kleininitiativen sind wertvoller, als all die großen Weinevents, wo ich - allzu oft - glaube, mich tummeln zu müssen.

Herzlich
Ihr/Euer

Peter (Züllig)