• Deutsch |
  • Englisch (English)
Mitglied werden
Wenn Sie Wein wirklich lieben, laden wir Sie ein, Mitglied bei Wein-Plus zu werden. Genießen Sie eine Menge Vorteile in der Welt des Weines.
Anmelden
Angemeldet bleiben
Newsletter abonnieren

Erhalten Sie einmal im Monat die wichtigsten Neuigkeiten zum Thema Wein. Als Dankeschön senden wir Ihnen einen Gutschein von Vicampo über 30 Euro, der schon ab einem Einkaufswert von 90 Euro eingelöst werden kann.

Der Newsletter ist kostenlos. Ihre E-Mailadresse wird nicht an Dritte weitergegeben. Sie können sich jederzeit wieder abmelden.
Neu bei Wein-Plus
Folgen Sie uns
Werbung (Info)

Restaurant Obauer in Werfen Gourmet-Menü für Wein-Plus-Mitglieder

02.11.2011
Restaurant Obauer in Werfen
Gourmet-Menü für Wein-Plus-Mitglieder

Auch im Dezember können Wein-Plus-Mitglieder ein exklusives Menü in einem Spitzenrestaurant zum Vorzugspreis genießen. Möglich ist dies über das Gourmet-Portal Restaurant-Ranglisten, mit dem Wein-Plus zusammenarbeitet.

Restaurant-Ranglisten versteht sich als Online-Führer zu den besten Restaurants in Deutschland, Europa und den USA. Der Gourmet-Club des Portals bietet seinen Mitgliedern jeweils ein “Menü des Monats” in einem dieser Häuser. Dieses Angebot können im Rahmen der Kooperation auch die Wein-Plus-Mitglieder nutzen.

Rudi und Karl Obauer (Foto: Obauer)

Im Dezember präsentieren die Brüder Karl und Rudi Obauer in ihrem Restaurant in Werfen im Salzburger Land folgendes Menü zum Preis von 169 Euro einschließlich Weinbegleitung, Wasser und Kaffee:

Das Menü

Pfarrwerfener Bachforelle
mit Schwarzwurzeln und Blaukrautsauce
————
Kalte Sanddorn-Paprikasuppe
mit Krebsen und gegrilltem Stör
————
Tafelspitz vom Pinzgauer Jungrind
mit Ochsenmaul und Trüffelsemmelkren
————
Gamscarpaccio
mit Gewürzkürbis, Ingwerhonig
und Schwarzbeersenf
————
Wildentenbrust
mit Haselnussaft, Kokosbohnen
und Obauerspeck
————
Hollerfeige
mit Kombuchaquitten, Jasmintee-Ananas
und Vogelbeer-Eis
 

Die Weine

2009 Sauvignon Blanc Ried Sulz Erste STK-Lage
Weingut Gross, Steiermark

2008 Weißburgunder Steinporz Smaragd
Weingut Johann Schmelz, Wachau

2008 Grüner Veltliner Alte Reben
Weingut Weinrieder, Weinviertel

2006 Pinot Noir
Weingut Gernot Heinrich, Burgenland

2008 Morillon Pössnitzberg Beerenauslese
Weingut Erwin Sabathi, Steiermark

Das Restaurant

Mit einem Klick auf das Logo gelangen Sie auf die Info- und Bewertungsseite des Restaurants Obauer bei Restaurant-Ranglisten. Dort finden Sie aktuelle Beurteilungen, Auszeichnungen, Kontaktdaten sowie weitere Informationen für den Restaurantbesuch.

Mit einem Klick auf das Logo gelangen Sie direkt zur Website des Restaurants Obauer. Dort erfahren Sie mehr über die Küche, die Gastgeber und das Hotel.

Die Reservierung

Um als Wein-Plus-Mitglied das exklusive Menü von Karl und Rudi Obauer zu buchen, folgen Sie bitte diesem Link.

Das Menü kostet inklusive Getränken 169 Euro pro Person und wird ausschließlich im Dezember 2011 angeboten. Übernachtungs-Arrangements im Hotel – einschließlich des legendären Obauer-Frühstücks – sind ab 85 Euro im Einzelzimmer bzw. 198 Euro im Doppelzimmer möglich. Der Gourmet-Club trifft sich am 1. Dezember um 19 Uhr im Restaurant Obauer.



BEST OF
Deutscher Spätburgunder - Der langsame Untergang der Dickschiffe Weiter ...
Südtirol - Die Reifeprüfung Weiter ...
Soave - Trinkt! Mehr! Soave! Weiter ...
Steiermark - Alles fließt Weiter ...
Deutscher Riesling trocken - Das Wunderjahr Weiter ...
Silvaner trocken - Es werde ein Schwan! Weiter ...
BEST OF Montefalco - Die Dritte Kraft Weiter ...
Alle Beiträge

Pressemitteilungen
09.05.2016: 30. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Braunschweig, Kohlmarkt 25.08.-28.08.2016 Weiter ...
09.05.2016: 32. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Aachen, Katschhof 25.08.-28.08.2016 Weiter ...
09.05.2016: 29. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Düsseldorf, Marktplatz 04.08.-07.08.2016 Weiter ...
09.05.2016: 17. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Fehmarn, Marktplatz Burg 28.07.-31.07.2016 Weiter ...
09.05.2016: 33. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Hannover, Opernplatz 21.07.-24.07.2016 Weiter ...
09.05.2016: 33. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Dortmund, Friedensplatz 21.07.-24.07.2016 Weiter ...
09.05.2016: 25. WeinSommer Rheinland-Pfalz, Dresden, Hauptstraße 14.07.-17.07.2016 Weiter ...
Alle Beiträge

Weinregionen
Die Weingüter Südtirols - Bozen, Teil 3: Die naturverbundenen Querdenker Weiter ...
Die Weingüter Südtirols - Bozen, Teil 2: Die Kellereien im Stadtgebiet Weiter ...
Die Weingüter Südtirols - Bozen, Teil 1: Sankt Magdalena Weiter ...
Alle Beiträge

TV-Tipps
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Juni 2016 Weiter ...
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Mai 2016 Weiter ...
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für April 2016 Weiter ...
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für März 2016 Weiter ...
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Februar 2016 Weiter ...
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Dezember 2015 Weiter ...
Alle Beiträge

Verkostungspakete
I/2016 - Silvaner Weiter ...
V/2015 - Weihnachten Weiter ...
IV/2015 - Herbst 2015 - Bonarda Weiter ...
Sommer 2015 - III/2015 Weiter ...
Alle Beiträge

Im Fokus
Österreich im Fokus - Alle Beiträge des letzten Jahres Weiter ...
Alle Beiträge

Wissen
Dominique Tourneix, CEO von DIAM, im Interview - "Die Testergebnisse haben keinerlei Aussagekraft" Weiter ...
Diam-Korken sensorisch nicht neutral? Weiter ...
Neue Informationspflichten - - ab Samstag, den 09. Januar 2016! Weiter ...
Abmahnung erhalten? - Das richtige Verhalten im Falle einer wettbewerbsrechtlichen Abmahnung Weiter ...
Alle Beiträge

Möchten Sie diese Information mit weiterführenden Links online lesen?
Dazu einfach auf www.Wein-Plus.eu oben links im Suchfeld den Infocode 4.0.26.0.3663 eingeben.