Rotberger

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Trollinger (rot) x Riesling (weiß). Die Kreuzung erfolgte 1928 durch Dr. Heinrich Birk (1898-1973) an der Forschungsanstalt Geisenheim/Rheingau, der Sortenschutz wurde 1969 erteilt. Die früh reifende, ertragreiche Sorte erbringt einen hellrubinroten Wein mit duftigem Bouquet, der sich besonders für die Herstellung von Rosé und rotem Sekt eignet. Im Jahre 2009 belegte sie in Deutschland 15 Hektar Rebfläche zum Großteil in den Anbaugebieten Rheinhessen und Rheingau.