Ruedin

Das Weingut Jean-Paul Ruedin in der Gemeinde Cressier liegt im Schweizer Kanton Neuchâtel (Neuenbeurg). Die Weinberge umfassen fünf Hektar Rebfläche in den zwei Gemeinden Cressier und Le Landeron, von weiteren drei Hektar anderer Winzer werden die Trauben verarbeitet. Die Chasselas ist mit rund 50% der Fläche die wichtigste Sorte, es folgen Pinot Noir (40%), Chardonnay und Pinot Gris. Allle Weine werden unter dem Label „Valentin” zum Gedenken an den Vater des Besitzers vermarktet. Zu den Premiumweinen zählen der spritzige Weißwein „Neuenburger” (Chasselas), Pinot Noir und Oeil de perdrix (Rosé aus Pinot Noir) und ein in Barrique vergorener Süßwein (Chardonnay, Pinot Gris).