Südtirols Weinwelt in Hamburg Jahrespräsentation der Südtiroler Spitzenweine

BOZEN Das Bild von Südtirol wird geprägt durch die imposante Bergwelt der Dolomiten, bei deren Anblick Wanderer, Kletterer und Skifahrer ins Schwärmen geraten. Doch auch Genießer und Weinliebhaber verbinden mit der nördlichsten Weinregion Italiens Genussfreude pur. Südtirol ist die Heimat mineralischer, frischer Weißweine und fruchtiger, eleganter Rotweine. Sie spiegeln die Klarheit und Frische der Landschaft wider, die durch das klimatische Zusammenspiel heißer Tage und kühler Nächte geprägt werden.

Wem der Weg nach Südtirol zu weit, die Zeit bis zum nächsten Besuch in Südtirol zu lang ist oder wer einfach Lust hat, Südtirols Weine zu erleben, hat am 27. September 2010 in Hamburg die Möglichkeit, rund 200 ausgesuchte Qualitätsweine von 29 Top-Erzeugern zu verkosten. Im „Grand Elysee“ findet von 14.00 bis 19.30 Uhr die Jahrespräsentation vom Konsortium Südtiroler Wein in Zusammenarbeit mit dem Italienischen Institut für Außenhandel (I.C.E. Düsseldorf) statt. In erster Linie richtet sich die Präsentation an Fachbesucher aus Handel, Gastronomie und Presse. Doch in den Abendstunden ab 17.30 Uhr sind auch private Weinliebhaber gegen einen Eintritt von 10 Euroherzlich willkommen.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht natürlich die Erzeugerpräsentation. Hier bietet sich den Besuchern nicht nur Gelegenheit, hervorragende Weine zu verkosten, die Südtirol in hoher Dichte produziert, sondern auch mit den anwesenden Winzern ins Gespräch zu kommen und somit Informationen aus erster Hand zu erhalten. Über diese Präsentation hinaus findet unter dem Motto „Lagrein – kräftig, würzig & unverkennbar Südtirol“ zusätzlich eine freie Verkostung statt, bei der die Besucher die autochthone rote Rebsorte Lagrein entdecken können. Außerdem stellt Master Sommelier Hendrik Thoma eine der wichtigsten weißen Rebsorten Südtirols in dem Seminar „Von klassisch bis Riserva – Südtirols Weißburgunder-Spektrum“ vor, das sowohl um 14.30 Uhr als auch um 15.45 Uhr angeboten wird. Um 17.30 Uhr bringt er den privaten Weinliebhabern in einem weiteren Seminar das Weinland Südtirol näher, das er spannend anhand ausgewählter Weinbeispiele präsentiert.

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Südtiroler Wein

Das Konsortium Südtiroler Wein ist die gemeinsame Plattform für den Südtiroler Wein. Region und Wein sind geprägt von der Symbiose aus alpinen und mediterranen Einflüssen. 98 Prozent der in Südtirol gewonnenen Weine sind als D.O.C. klassifiziert. Bei den Weißweinen sind es in erster Linie Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Sauvignon Blanc, die neben dem autochthonen Gewürztraminer Südtirol zu einer der führenden Weißweinregionen Italiens machen. Im Rotweinbereich reicht die Bandbreite von den im Südtirol beheimateten Rebsorten Lagrein und Vernatsch bis hin zu internationalen Klassikern wie Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon.