Schillerwein

Im deutschen Anbaugebiet Württemberg gebräuchliche Bezeichnung für einen Rotling der zumindest Qualitäts-Stufe QbA, der durch Verschneiden von weißen und roten Trauben oder deren Maische (nicht aber deren Most oder Wein) erzeugt wird. Er entspricht somit einem Gemischten Satz (die Bezeichnung Rosé wäre aber nicht zulässig). Bestimmte Rebsorten sind nicht vorgeschrieben. Es gibt verschiedene Versionen für die Bedeutung des Namens. Zu den häufigsten zählt, dass der Name vom in Marbach im Schwabenland geborenen Dichterfürsten Friedrich von Schiller (1759-1805) abgeleitet wurde. Das kann aber nicht stimmen, da er schon Jahrhunderte vor Lebzeiten Schillers verwendet wurde. Sehr wahrscheinlich leitet er sich von der schillernden ...

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