Glossar-Begriff
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Suchwort: Stag’s Leap Wine Cellars
Stag’s Leap Wine Cellars
Das kalifornische Weingut liegt im gleichnamigen AVA-Bereich Stags Leap District im Napa Valley. Es darf nicht mit dem namensähnlichen Betrieb „Stags’ Leap Winery“ verwechselt werden. Der Name bedeutet „Hirschsprung“ und geht auf eine Legende der früher im Napa Valley beheimateten Wappo-Indianer zurück. Von einer felsigen Anhöhe im Tal soll ein Hirsch seinen Jägern durch einen mutigen Sprung in die Freiheit entkommen sein. Der ehemalige Universitätsprofessor aus Chicago Warren Winiarski (geb. 1928) zog 1964 mit seiner Frau Barbara ins Napa Valley, um seinen Traum vom Weinbau zu erfüllen. Er machte Praxiserfahrungen bei Soverain Winery und arbeitete danach als Assistant Winemaker bei Mondavi. Im Jahre 1972 gründete er sein eigenes Weingut. Dieses wurde im Jahre 197...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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