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Staufer

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Suchwort: Staufer

Staufer

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Bacchus x Seyve-Villard 12-375. Die Kreuzung erfolgte durch Dr. Gerhardt Alleweldt (1927-2005) am Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen-Pfalz. Der Name wurde nach dem deutschen Adelsgeschlecht Hohenstaufen vergeben (als erster Name war Silva vorgesehen, der aber wegen der Verwechslungsgefahr mit dem Silvaner verworfen wurde). Die Resistenz gegen Falschen Mehltau ist hoch, gegen Echten Mehltau gut. Der Sortenschutz wurde im Jahre 1994 erteilt. Im Jahre 2009 betrug die Rebfläche in Deutschland nur ein Hektar. Der grünlichgelbe, fruchtige Wein liegt im Geschmack zwischen Silvaner und Riesling.



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