Thessalien
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Die Landschaft bzw. Region mit der Hauptstadt Larissa liegt an der Ostküste Griechenlands und ist knapp 14.000 Quadratkilometer groß. Sie wird als Kornkammer Griechenlands bezeichnet, die Getreidefelder liegen in den großräumigen, flachen Ebenen. Das milde Klima wird durch das 3.000 Meter hohe Gebirge des Olymp (in der griechischen Mythologie der Sitz der Götter) an der Grenze zu Makedonien im Westen und der Ägäis (nördliches Nebenmeer des Mittelmeeres) im Osten beeinflusst. Die Rebflächen umfassen 11.000 Hektar, davon sind 7.500 Hektar Tafeltrauben und 3.500 Hektar Keltertrauben. Hier gibt es viele, autochthone Rebsorten wie zum Beispiel Batiki, Krassato, Mavro Messenikola, Savatiano, Stavroto, Roditis und Xynomavro. Die drei Bereiche Anchialos, Messenikola und Rapsani sind als Appellationen (OPAP) für trockene Rot- und Weißweine deklariert.
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