Glossar-Begriff
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Suchwort: Timorasso
Timorasso
Die sehr alte weiße Rebsorte stammt aus der italienischen Region Piemont. Synonyme sind Morasso, Timuassa, Timorazza und Timorosso. Sie ist seit dem 15. Jahrhundert aus den Hügeln Tortonas bekannt und bereicherte schon die Tafel von Papst Paul III. (1468-1549). Im 19. Jahrhundert baute man sie reichlich von Novara bis Tortona in der Provinz Alessandria, sowie bis Voghera in der Provinz Pavia an. Der Wein wurde aber fast zu 100% als Verschnittwein nach Deutschland und in die Schweiz exportiert. Die spät reifende und mäßig ertragreiche Sorte wurde jedoch zunehmend zugunsten fruchtbarer Sorten aufgegeben. Ab dem Jahre 1987 wurde sie durch den Winzer Walter Massa wiederbelebt und belegt heute rund 50 Hektar mit steigender Tendenz hauptsächlich in den Tälern Valle Grue und Val Curone. Di...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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