Glossar-Begriff
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Suchwort: Trousseau Noir
Trousseau Noir
Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich und ist eng verwandt mit dem Pinot Noir und dem Traminer. Der französische Ampelograph Alexandre Pierre Odart (1778-1866) hat bereits 1854 festgestellt, dass sie mit der portugiesischen Sorte Bastardo identisch sei. Dies wurde dann auch von Pierre Galet bestätigt. Der Ampelograph Victor Pulliat (1827-1896) behauptete, dass auch eine in Australien als Gros Cabernet bezeichnete Sorte identisch sei. Und möglicherweise gilt dies auch für die in Kalifornien wiederentdeckte Sorte Cabernet Pfeffer. In diesen zwei Ländern wird sie für süße Dessertweine verwendet. Synonyme sind Bastardinho, Bastardo, Bastardo do Castello, Bastardo dos Frados, Blauer Riesling, Bolonio, Capbr...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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