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19.09.2011
Verkostungspaket
Herbst 2011
Drei Mal Österreich und einmal Portugal haben wir dieses Mal in unser Stammtischpaket gepackt. Ganz den wechselhaften Witterungsbedingungen angepasst haben wir eine Auswahl getroffen, die für jede Stimmung und Gelegenheit den richtigen Wein enthält.
Aus einer der höchsten Lagen der Steiermark kommt der Zweigelt Rosé von Felberjörgl, der in seiner knochentrockenen, dabei knackigen und saftigen Art als anspruchsvoller Durstlöscher ebenso herhalten kann, wie als vielseitiger Essensbegleiter. Dabei steht er exemplarisch sowohl für seine Herkunft als auch für die Sorte Zweigelt.
Auch der zweite Wein des Pakets kommt aus der Südsteiermark, wenn auch aus einer deutlich südlicher und weniger hoch gelegenen, wärmeren Lage. Schon seit langem fallen uns Peter Skoffs Sauvignons aus dem Kranachberg immer wieder positiv auf. Mit dem 2010er hat er allerdings sein Meisterstück vorgelegt: so lebhaft, so rassig, elegant und fein und dabei derart mineralisch und tiefgründig sind die Sauvignons auch in der Steiermark nicht alle Tage. Der Preis ist angesichts der gebotenen Qualität noch dazu kaum zu schlagen.
Ludwig Hiedlers Grüner Veltliner “Thal” kommt aus dem Kamptal, der Region, die 2010 vielleicht die feinsten Weine des auch in Österreich nicht ganz einfachen Jahrgangs hervorgebracht hat. Dieser Veltliner jedenfalls ist ein Paradestück: fest, reif, saftig, pfeffrig und mineralisch; so sehr Kamptal, wie es nur geht.
Der letzte Wein des Pakets kommt aus den Händen der Rechtsanwältin Julia Kemper, die 2003 begann, das alte Weingut ihrer Familie in der Portugiesischen Weinregion Beiras in Schuss zu bringen und erst 2007 ihren Wein abfüllte. Und was für Weine sie macht! Sowohl der rote als auch der weiße Dao gehören zu den besten ihrer Art und bleiben preislich dennoch auf dem Teppich. Wir haben den kräftigen, komplexen und gleichwohl geschliffenen Roten für Sie ausgesucht. Mit seiner ausgeprägten, herben Würze und seiner kernigen Frucht passt er schon diesen Herbst zum Wild, aber eilig hat er es mit dem Getrunkenwerden nicht.
Der Preis dieses Pakets beträgt 50,35 € inkl. Versand. Informationen über die Abbuchung, den Versand und den Chat werden wie üblich per Mail mitgeteilt.
| Unser Wassersponsor Gerolsteiner Brunnen |
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| Weitere Informationen finden Sie unter: |
Marcus Hofschuster
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