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Verkostungspakete

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Wein-Entdeckungen jenseits des Mainstreams erleben

Spannende Weine abseits des Mainstreams mit unverwechselbarem Charakter für interessierte Weinliebhaber. Ausgesucht von unserem Chefverkoster Marcus Hofschuster aus jährlich 12.000 verkosteten Weinen; objektiv, unabhängig und ohne Handelsinteressen. Das Verkostungspaket ist keine “Resteschleuder”, wie viele andere Weinabos. In das Paket kommt nur, was nicht alltäglich ist und uns selber besonders gefällt. Deshalb ist das Verkostungspaket seit mittlerweile 15 Jahren auch so erfolgreich.
Sie erhalten die Weine zusammen mit ausführlichen Informationen frei Haus. Sie bezahlen nur den regulären Preis für die Weine; sonst nichts.
Verkosten Sie die Weine alleine oder in weininteressierter Gesellschaft. Im Chat oder über Facebook können Sie sogar direkt mit Marcus Hofschuster über die von ihm ausgewählten Weine diskutieren. Das Verkostungspaket ist so das ideale Angebot für jeden, der gute Weine liebt und seinen Weinhorizont erweitern möchte.

Dabei gehen Sie keinerlei Risiko ein: Ihre Teilnahme am Verkostungspaket lässt sich jederzeit kündigen. Machen Sie zusammen mit unserem Chefverkoster tolle Weinentdeckungen!

Das aktuelle Verkostungspaket

Verkostungspaket III/2016: Sommer

Mit unserem diesjährigen Sommerpaket stellen wir ihnen in erster Linie Weißweine der iberischen Halbinsel vor, die bei uns zu unrecht weit weniger Aufmerksamkeit erhalten als die Roten aus Spanien und Portugal. Der Vinho Verde ist vor allem als leicht moussierendes, sehr schlankes, oft süßliches Weinchen bekannt. Dabei findet im Gebiet gerade eine gewaltige Qualitätsrevolution statt. Die beiden von uns für das Paket ausgewählten Weine, einer aus der Sorte Alvarinho, einer aus Arinto machen deutlich, wie ausdrucksstark und zugleich fein guter Vinho Verde heute sein kann. Alvarinho gibt es auch in Spanien, hier Albariño genannt. Kein Wunder, ist er doch eine der edelsten weißen Sorten, die man südlich der Pyrenäen finden kann. Das beweist auch der fest gewirkte, herbe, vielschichtige und sehr mineralische Rias Baixas, den wir für dieses Paket ausgesucht werden. Natürlich soll man auch im Sommer nicht auf guten Rotwein verzichten müssen. Unser Paketwein hat zwar mit der iberischen Halbinsel nichts zu tun den Wein wollten wir Ihnen aber dennoch vorstellen: der aus biologischem Anbau stammende (und übrigens auch vegane) "Ziobaffa" aus der Toskana ist so kühl, geschliffen und feinsaftig, dass man ihn sich auch an heißen Tagen leicht gekühlt auf der Terrasse schmecken lassen kann, hat aber dennoch die Klasse, um ein anspruchsvolles Abendessen begleiten zu können - und das zu einem erstaunlich günstigen Preis.

2015 Vinho Verde Arinto, Soc. Agr. Casa de Vilacetinho
2014 Alvarinho Contacto, Anselmo Mendes
2011 Rias Bixas Pago de Xoan, Sucesores Benito Santos
2013 Ziobaffa, Castellani

Das Paket kostet 44,60 €. Der Versand ist kostenfrei.

Gemeinsam Erfahrungen austauschen: der Verkostungs-Chat

Unsere Verkostungspakete enthalten seltenst einfache "Leckerschmecker" - dafür bieten sie immer wertvolle Weinentdeckungen und immer wieder überraschende Weinwerte! In unserem speziell eingerichteten Verkostungschat können Sie die Weine gemeinsam mit Freunden überall in der Welt genießen und über ihre Eindrücke diskutieren. Hier lassen sich die Weine des aktuellen Pakets live mit unseren Verkostern und den anderen Teilnehmern probieren und kommentieren.

Der Chat für das Silvaner-Paket findet am Mittwoch, 8. Juni 2016 - ab 20:00 Uhr statt - genauere Informationen: Zum Chatraum

Archiv der Verkostungspakete

Die bisherigen Verkostungspakete sind hier zu finden: Alle Verkostungspakete

Abonnement und Kosten

Die Kosten pro Verkostungspaket liegen, je nach Thema und Zahl der Flaschen, im Durchschnitt bei rund 50 Euro. Die An- und Abmeldung ist völlig flexibel! Sie können sich einfach über Ihr Benutzerprofil anmelden. Danach erhalten Sie ab dem nächsten Termin das Verkostungspaket, bis Sie sich wieder abmelden. Da wir jedoch verbindlich planen müssen, gibt es für jedes Verkostungspaket eine Anmeldefrist. Ist sie abgelaufen, sind keine  An- oder Abmeldungen mehr möglich.

Sollten Sie außerhalb Deutschlands leben und das Verkostungspaket bestellen wollen: Bitte beachten Sie, dass das Verkostungspaket nur in bestimmte Länder Europas geliefert werden kann. Ob Ihr Land dabei ist, erfahren Sie sofort im Zuge der Anmeldung.

Genauere Informationen zu den Formalitäten und zur Logistik finden Sie im Service-Menü unter dem Punkt "Hilfe".

Weine nachbestellen

Wenn Sie unser Verkostungspaket bereits beziehen, haben Sie beim einen oder anderen Wein sicher schon gedacht: Davon hätte ich gerne noch ein paar Flaschen!

Von einigen dieser besonderen Weine haben wir kleine Mengen im Lager. Wir ordern immer einige Flaschen mehr als benötigt, um auf Transportschäden und andere Eventualitäten sofort reagieren zu können. Aus diesem Bestand können Sie, soweit verfügbar, Flaschen kaufen. Damit haben Sie die exklusive Möglichkeit, Ihre Entdeckungen direkt nachzubestellen.

Nutzen Sie diese Gelegenheit, um sich noch einige Flaschen Ihrer Favoriten zu sichern!


Rezeptsammlung zu unseren Verkostungspaketen

Ab dem ersten Verkostungspaket im Jahr 2016 erhalten Sie regelmäßig mit den Verkostungspaketen auf die Weine abgestimmte Rezeptvorschläge unserer Sommeliere Anja Barocha, die Ihren Genusshorizont vielleicht noch etwas erweitern können. Eine Sammlung der bisherigen Rezepte finden Sie hier. Viel Vergnügen beim Nachkochen!

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