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Marcus Hofschuster

Marcus Hofschuster ist Verkostungs- und Redaktionsleiter bei Wein-Plus. Bereits als Jugendlicher begann er, sich intensiv mit dem Thema Wein zu beschäftigen, nachdem die Gelegenheit, einige alte Rieslinge aus den Kellern eines Freundes zu probieren, Ende der 80er Jahre seine Leidenschaft für deutschen Wein geweckt hatte. In den folgenden zwei Jahrzehnten eignete er sich durch Reisen und zahllose Verkostungen profunde Kenntnisse in der Welt des Weins an. Während seiner Zeit als Weinhändler in Schwabach und Nürnberg entstand die Idee eines umfassenden Wegweisers zu den besten deutschen und internationalen Gewächsen, die er 1999 in die Tat umsetzte: Er gab den Weinhandel auf und widmet sich seitdem ausschließlich dem Weinführer von Wein-Plus, den er aufgebaut und in über zehn Jahren zu einer festen Instanz in der europäischen Weinkritik gemacht hat. Mit seinem strengen Bewertungssystem, seiner gründlichen und kompromisslosen Verkostungspraxis und seiner Unbestechlichkeit setzt Marcus Hofschuster Maßstäbe für seriöse Degustation im Sinne der tatsächlichen Weinqualität.


Anja Barocha

Anja Barocha ist Verkosterin bei Wein-Plus. Zum Wein kam sie über das Kochen und schärfte bereits in jungen Jahren ihre Sinne, bevor sie in Österreich ein Tourismusstudium absolvierte und sich im Zuge dessen auch zur Köchin und Restaurantfachfrau ausbilden ließ. Auf kulinarischen Reisen und in einschlägigen Fortbildungen entwickelte sie ihre Weinkompetenz weiter und verfügt über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, im Weinhandel sowie im Bereich Weinseminare und Degustationen. 2010 machte sie sich mit Dienstleistungen rund um Wein selbstständig und gehört seit Frühjahr 2012 zum Verkostungsteam des Wein-Plus-Weinführers.

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