Glossar-Begriff
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Suchwort: Vintage
Vintage
Im Allgemeinen bedeutet dies im Englischen Weinlese oder Jahrgang. Speziell bei Dessert- und Schaumweinen ist es üblich, einen bei sochen Weinen nicht unbedingt standardmäßigen Jahrgangswein auf diese Weise extra zu benennen. In Frankreich wird ein Jahrgangs-Champagner als Millésimé bezeichnet. Auch andere Produkte werden normalerweise aus verschiedenen Jahrgängen (bzw. Lagen oder Qualitäten) verschnitten. Zusätzlich werden (oft nur in den besten Jahren) auch so genannte Vintages produziert und explizit am Etikett so bezeichnet. Dies ist zum Beispiel bei Portwein, Sherry und Vin doux naturel, sowie auch bei Armagnac und Cognac üblich.
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