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Viu Manent

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Name:
Viu Manent
Region:
Telefon / Telefax:
+56 72 858350 / +56 72 858751
Kontakt:
Der Ursprung des chilenischen Weingutes liegt im Jahre 1935, als von Don Miguel Viu García und seinen beiden Söhnen die „Bodegas Viu“ in Santiago gegründet wurde. Die Familie war schon Anfang des 19. Jahrhunderts von Spanien eingewandert. Es wurden zugekaufte Weine unter dem eigenen Markennamen „Vinos Viu“ abgefüllt und vermarktet. Unter der nächsten Familien-Generation wurde 1966 von Don Miguel Viu Manent das traditionelle Weingut „Hacienda San Carlos de Cunaco“ und die ersten Weinberge erworben. Die ersten Flaschenweine wurden erst 1990 produziert. In den 1990-er Jahren erfolgten große Investitionen in Kellerei-Technik, Weinbergs-Management und neue Weinberge. Heute wird das Weingut von José Miguel Viu geführt. Die Weinberge im Valle del Rapel umfassen 260 Hektar Rebfläche. Sie sind mit Cabernet Sauvignon, Carmenère, Chardonnay, Malbec, Merlot und Sémillon bestockt. Die Weine werden unter den Labels Late Harvest, Reserva, Secreto, Special Selection, Varietals und (zu Ehren von Don Miguel Viu Manent) Viu 1 vermarktet. Die Weine „Viu 1“ und „Malbec Reserva“ wurden vom Wine Enthusiast im Jahr 2002 zu den „Top 100 Wines“ der Welt gezählt. Jährlich werden rund zwei Millionen Flaschen Wein produziert, wovon der Großteil in den Export geht.
Lage
Lage und Karte
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Die Weine

Sortierung: 
2006, Colchagua Valley, Sémillon, Late Harvest, bis ca. 15.00 €
Weißwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Holzwürzige und etwas erdige Nase mit Tönen von gerösteten Nüssen, etwas Kokos, petroligen Anklängen und eingemachten gelben Früchten. Leicht cremig süße, dabei eher schlanke und auch kühle, eingemachte Melonen- und Kernobstfrucht, dazu Altholz, Kokos und leicht medizinale Kräuternoten, eingebundene Säure, recht geschliffen, gekonnt und sauber ausgebaut, zart nussiger und kräuteriger, guter Abgang.

Bis 2011+.

0.5 Liter, 11.5%, # VM170494

86
(20.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Sémillon, Late Harvest, bis ca. 15.00 €
Weißwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht gereifte, erdige und nussige Nase nach kandierten und gedörrten gelben Früchten, getrockneten Heilkräutern und etwas Petrol. Harmonisch am Gaumen, zart cremige, geschliffene gelbe Frucht mit Kräutern, leichtem Altholz und erdigen Anklängen, passende Säure und Süße, ganz leicht herb und gerbstoffig, hat gewissen Charme, anklingende Reife, guter bis sehr guter Abgang.

Bis 2010+.

0.5 Liter, 11.5%, # VM-L8040

86
(20.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Süß, Noble Semillon, bis ca. 15.00 €
Weißwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Würzige und nussige, auch etwas röstige, dezente Nase nach karamellisierten gelben Früchten. Eher unkomplizierte, zart cremige, süße Frucht nach eingekochten gelben Früchten und Anklängen an geriebene, süß-säuerliche Äpfel, eingebundene Säure, dezente Holznoten und etwas getrocknete Kräuter, passende Säure, leicht herb und etwas gerbstoffig im guten Abgang.

Bis 2011.

0.5 Liter, 11.5%, # VM-L8113

84+
(20.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Malbec, Reserva
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Klarer Duft nach teils angetrockneten Kirschen und etwas schwarzen Beeren mit leichten Paprikanoten und rauchigen Holznuancen. Klare, feinsaftige, relativ kühl wirkende Frucht, geradlinig, gewisse Saftigkeit, süßlicher Schmelz und viel Alkohol am Gaumen, ziemlich feine, mürbe Tannine, nicht allzu tief, sehr geschliffen, recht guter Abgang.
04.11.2008 (85): Leicht rauchiger Duft nach angetrockneten Kirschen, etwas schwarzen Beeren und gegrillter Paprika mit kräuterigen Nuancen. Klare, eher kühle dunkle, teils kandierte Frucht, gleichzeitig aber auch sehr viel Alkohol, feines Tannin, viel Schliff, geradliniger Stil, mittlere Nachhaltigkeit, relativ fester Bau, kräuterige Anklänge, guter, wenn auch wieder alkoholstarker Abgang. Ausgezeichnet gemacht, aber ein wenig alkohollastig.

Bis 2012+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-M-L7275

85
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Syrah, Secreto, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Angedeutet offener Duft nach teils eingemachten hellen Kirschen und gemischten Beeren mit holzwürzigen und zart selchigen Anklängen. Saftig und schmelzig im Mund, mit viel reifer, leicht süßlich wirkender Frucht und ein wenig an Milchschokolade erinnernder Holzwürze im Hintergrund, auch selchige und rauchige Beitöne, etwas Trockenkräuter, sehr feine Säure und präsentes, aber eher mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, viel, aber gut integrierter Alkohol, im Abgang wieder eine gehörige Portion Fett, gute Länge.
16.11.2008 (89): Kühler, etwas rauchiger Duft nach schwarzen Beeren und Zwetschgen mit speckig-selchigen und zart pfeffrigen Noten. Fest, saftig und kräftig im Mund, viel schwarze Frucht und viel Schmelz, nachhaltig am Gaumen, leicht selchige und pfeffrige Nuancen, nachhaltig am Gaumen, feiner Säurebiss, gewisse Tiefe, sehr feines Tannin, fester Bau, gute Länge.

Bis 2015+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-S-L7275

87
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Klarer Cassisduft mit Zwetschgen- und Kirschtönen sowie verhaltener Holzwürze. Saftig und würzig im Mund, kräftiger Körper, leichter Säurebiss und relativ präsente Tannine, etwas mehr Holz als die Nase andeutet, aber auch lebendige, reintönige Frucht, kräuterige Spuren, gute Nachhaltigkeit, guter Abgang.

2010-2014.

0.75 Liter, 14%, # VM-CSR-L8172

86
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Secreto Carmenere, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Etwas erdige Nase nach eingekochten schwarzen Beeren mit Zwetschgentönen, etwas Cassis, rauchigem Holz, Unterholz und angebrannter Paprika. Kräftig im Mund, leicht überreif wirkende Frucht, auch wieder herbe Paprikatöne, mittelfeine Tannine, röstige, wiederum leicht süßliche Holzwürze am Gaumen, kräftiger Körper mit viel Fett, mittlere Nachhaltigkeit, etwas Tiefe, im Hintergrund wieder erdige und auch leicht gebrannte Töne, spürbarer Alkohol, guter Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CAS-L2005

85
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Secreto Carmenere, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Röstig-holziger und süßlich-gewürziger Duft nach reifen schwarzen und auch einer Spur roten Beeren mit leichten Zwetschgentönen, einer Spur Heilkräuter und rauchigen Noten. Kräftig und saftig im Mund, geschliffene Frucht und süßliche, röstige Holzwürze, spürbarer Alkohol, recht feine Tannine, viel Fett am Gaumen, nicht ewig tief, wiederum süßlicher und alkoholstarker Abgang.

Bis 2011+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CAS-L7059

85
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Secreto Syrah, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht pfeffriger und säuerlicher Kirschduft mit Noten von gemischten Beeren und etwas Kräutern. Recht saftig im Mund, wieder ein wenig säuerliche Frucht, lebendig, mit mittelfeinen, noch jugendlichen und etwas trocknenden Tanninen, schokoladige Holzwürze im Hintergrund, ganz leichte Zitrusnuancen, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, guter, wenn auch wieder nachtrocknender Abgang.

2010-2014+.

0.75 Liter, 14%, # VM-SS-L8172

87
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Malbec, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht säuerlicher und vegetabiler Duft nach schwarzen Johannisbeeren und einer Spur Kirschen. Geradlinige Frucht im Mund, wieder etwas vegetabil, mit etwas Säurebiss und feinen, eine Spur trocknenden Tanninen, nicht allzu tief, aber vor allem mit Luft relativ saftig, spürbarer Alkohol, kräuterige Anklänge, hat Schliff, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-MAR-L8114

84
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Malbec, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht röstiger und auch ein wenig kräuteriger Duft nach schwarzen Beeren mit leichten Kirschanklängen. Klare, recht saftige, geradlinige Frucht, mittelfeine, eher mürbe Tannine, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, spürbarer Alkohol und relativ viel Fett, kräuterige Noten, guter Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-MAR-L70003

85
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Carmenère, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Ein wenig erdiger Duft nach teils überreifen schwarzen Beeren und Zwetschgen mit röstigen Holznoten, etwas Zeder und Malz. Recht saftige Frucht mit zartem Säurebiss und präsenten, aber feinen Tanninen, wieder erdige Töne am Gaumen, rauchig-röstige Holznoten und ein wenig Tabak, gute Nachhaltigkeit, kräftiger Körper mit viel Fett und Alkohol, nicht allzu tief, oxidative Spuren, guter Abgang.

Bis 2010+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CAR-L70016

85
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Carmenère, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Klarer Duft nach reifen, eingemachten schwarzen Beeren und teils angetrockneten Kirschen mit holziger Würze. Kräftig und süßlich-holzwürzig im Mund, aber auch mit saftiger, reifer Frucht, leicht sandig-trocknende Tannine, viel Fett am Gaumen, merklicher Alkohol, röstige Töne, gute Nachhaltigkeit, hat Substanz, sehr guter, wieder süßlich-röstiger und alkoholstarker Abgang.

Bis 2012+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CAR-L8193

86
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Carmenère, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Erdige und etwas vegetabile Nase nach schwarzen Beeren, etwas Kirschen und teils geröstetem grünem Paprika. Geradlinige dunkle Frucht mit erdigen und röstigen Tönen, fast ein wenig gebrannt wirkend, auch wieder vegetabile Noten, mittelfeines, ein wenig trocknendes Tannin, viel Alkohol, kakaoartige Holzaromen am Gaumen, mittlere Substanz, nicht allzu tief, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CAR-L8172

83
(07.04.2009)
2004, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Sehr klarer Cassisduft mit Zedernholznoten und röstigen Nuancen. Kräftig und saftig im Mund, sehr klare, reife und typische Frucht, leicht süßliche Röstaromen und wieder zedrige Töne, viel Schmelz am Gaumen, spürbarer, aber recht gut integrierter Alkohol, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CSR-L70026

87
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Merlot, Clasico, bis ca. 5.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht säuerlicher Duft nach Kirschen und Maulbeeren it zart floralen Nuancen. Klar und fruchtig im Mund, mit eher feinen Tanninen und gewissem Schmelz, ganz leicht süßliche Würze im Hintergrund, spürbarer Alkohol, nicht allzu tief, aber sorgfältig gemacht, ordentlicher Abgang.

Bis 2010+.

0.75 Liter, 14%, # VM-ME-L8170

82
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon, Clasico, bis ca. 10.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Zurückhaltende, eine Spur pflanzliche Nase nach Kirschen und gemischten Beeren. Recht klare, jugendliche Frucht, deutlicher Sortencharakter, feine Säure und ein Hauch Kohlensäure, etwas Saftigkeit am Gaumen, recht feine Tannine, harmonisch und gut zu trinken, fruchtiger Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14%, # VM-CS-L8170

83
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Malbec, Clasico, bis ca. 5.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Duft nach Kirschen, rotem Paprika sowie roten und schwarzen Beeren mit zart pflanzlichen Beitönen. Schlank wirkende, leicht säuerliche Frucht im Mund, wieder etwas vegetabil und auch paprikaartig, feinsandiges, ganz leicht trocknendes Tannin, ein Hauch röstiges Holz im Hintergrund, trotz des hohen Alkohols relativ kühle Art, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14%, # VM-MA-L8171

83
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Carmenère, Clasico, bis ca. 10.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Zart holzwürziger Duft nach Cassis und etwas Brombeeren mit rotbeerigen Anklängen. Klar, geradlinig und feinsaftig im Mund, mit feiner Säure und recht harmonischen Tanninen, süßlich-schokoladige Holzanklänge am Gaumen, leicht spürbarer Alkohol, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14%, # VM-CA-L8171

84
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Malbec, Secreto
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht säuerlicher und vegetabiler Duft nach schwarzen Beeren, roten Johannisbeeren und etwas Kirschen mit kräuterigen Tönen. Recht saftige Frucht mit gewissem Säurebiss und kräuterigen Noten, präsente, recht feine Tannine, viel Fett und spürbarer Alkohol am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, florale Spuren, etwas schokoladiges Holz im Hintergrund, nicht allzu tief, guter Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-MAS-L7099

85
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Malbec, Secreto
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Säuerlicher Kirsch- und Mischbeerenduft mit kräuterigen Anklängen. Recht straff und saftig im Mund, präsente Frucht mit kräuterigen Tönen und etwas süßlicher Holzwürze, recht präsente Säure und jugendliche, relativ feine, aber noch leicht trocknende Tannine, viel Fett und merklicher Alkohol, leicht marmeladige Töne, nicht ewig tief, aber typisch und geschliffen, guter, fruchtiger und alkoholstarker Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-MAS-L8229

85
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Carmenère, Secreto
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Duft nach Cassis, Kirschen und etwas roten Beeren mit zedrigen und tabakigen Noten, vegetabilen Anklängen und zartherber, leicht rauchiger Holzwürze im Hintergrund. Recht fest im Mund, eher dunkle Frucht mit Trockenkräuternoten, etwas Tabak und wieder herbwürziger Holzaromatik, feinsandige, noch leicht trocknende Tannine, Fett und merklicher Alkohol am Gaumen, im Hintergrund auch erdige Töne, leichter Säurebiss, nicht allzu tief, ordentlicher bis guter, etwas rustikaler Abgang.

Bis 2012+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CAS-L8114

84
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, VIU 1, bis ca. 100.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Recht tiefer, neuholzwürziger Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit deutlich tabakigen Noten und einer Spur Zedernholz. Dicht und fest im Mund, sehr saftige, reife Frucht mit zartem Säurebiss, sehr präsente, aber hochfeine und gleichmäßige Tannine, bestens integriertes, etwas süßlich-röstiges Holz, Kakao- und Tabakaromen im Hintergrund, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, erstaunlich gut eingebundener Alkohol, beste Balance, noch eher jung, sehr lang.

Bis 2016+.

0.75 Liter, 15%, # VM-VIU1-06

91
(07.04.2009)
2004, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon Single Vineyard "La Capilla Estate", bis ca. 25.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Röstiger und leicht kräuterwürziger Duft nach reifen, teils angetrockneten und eingemachten schwarzen Beeren und Zwetschgen mit malzigen Beitönen. Sehr kräftig im Mund, dicht gewirkt und alkoholstark, viel reife bis überreife Frucht und etwas rustikale Holzwürze, süßlich-röstige Aromen, Malz und getrocknete dunkle Fruchte, spürbarer Alkohol, Kakaotöne im Hintergrund, oxidative Spuren, gute Nachhaltigkeit und Tiefe, ziemlich mächtig, es fehlen nur ein wenig dei Feinheiten, sehr guter Abgang.

Bis 2011.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CSSV-L5230

87
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon Single Vineyard "La Capilla Estate", bis ca. 25.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Duft nach schwarzen Johannisbeeren und etwas angetrockneten Zwetschgen mit süßlich-röstigen Holzaromen und deutlich zedrigen Tönen. Klar und saftig im Mund, sehr reife Frucht mit viel Fett und spürbarem Alkohol, aber auch etwas Biss, süßlich-kakaoartige Röstaromen im Hintergrund, präsente, aber feine Tannine, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, fester Bau, relativ dicht gewirkt, sehr guter Abgang mit reifer Frucht, süßlichen Röstnoten und merklichem Alkohol.

Bis 2012+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CSSV-L6212

88
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Single Vineyard Cabernet Sauvignon "La Capilla Estate", bis ca. 25.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Duft nach reifen schwarzen Beeren und teils angetrockneten Kirschen mit süßlicher, leicht röstiger Holzwürze, einem Hauch Eukalyptus und Kräuternuancen. Kräftig und saftig im Mund, jugendliche Frucht mit Biss und präsenten, aber feinen Tanninen, leicht schokoladig-röstiges Holz im Hintergrund, sehr gute Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Stoff und gewisse Tiefe, noch jung, kräuterige Anklänge, sehr guter Abgang.

2010-2015+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-CSSV-L8114

88+
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Syrah, Secreto, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Ein wenig fleischiger und deutlich selchiger Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren und Kirschen mit kräuterigen Nuancen. Klar, geradlinig und saftig im Mund, lebendige Frucht mit feiner Säure und noch immer einem Hauch Kohlensäure, nachhaltig am Gaumen, mit süßlicher, ein wenig schokoladiger Holzwürze im Hintergrund, sehr kräftiger Körper, viel Schmelz und hohem, aber sehr gut integriertem Alkohol, wieder selchige Noten, gute Tiefe, sehr guter Nachhall.

Bis 2014+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-SS-L2005

88
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Merlot, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Rauchig-röstiger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit zedrigen Anklängen. Sehr klare, saftige, eher warme Frucht mit integrierter, leicht süßlicher Holzwürze und recht feinen Tanninen, zarter Biss, viel Schmelz am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, ganz leicht erdige Töne im Hintergrund, hoher, aber nicht unharmonischer Alkohol, zedrige Nuancen, sehr gute Balance, guter Abgang.

Bis 2011+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-MR-L70026

86
(07.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Merlot, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Straffer, leicht säuerlicher Duft nach Kirschen und roten Beeren mit schwarzbeerigen Anklängen und einem Hauch Zeder. Saftig und relativ fest im Mund, reife Frucht mit leichtem Säurebiss und recht feinen, noch eher jugendlichen Tanninen, viel Schmelz am Gaumen, leicht süßliche Holzwürze im Hintergrund, gut integrierter, hoher Alkohol, nicht ewig tief, guter bis sehr guter Abgang.

2010-2014+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-L80041

86
(07.04.2009)
2007, Colchagua Valley, Merlot, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Leicht vegetabiler und kräuterwürziger, auch ein wenig rauchig-röstiger Duft nach teils säuerlichen roten Beeren, etwas schwarzen Beeren und eher hellen Kirschen. Geradlinige Frucht im Mund, pflanzlich-kräuterige Töne und holzige Noten, mittelfeine, ein wenig trocknende Tannine, relativ viel Fett und merklicher Alkohol, aber nicht allzuviel Tiefe, ordentlicher bis guter, wiederum etwas trocknender Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-MER-L8172

84
(07.04.2009)
2005, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon, Reserva, bis ca. 15.00 €
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Holzwürziger und etwas animalischer Duft nach eingekochten schwarzen Beeren mit Unterholz- und Zederntönen sowie leicht röstigen Noten. Klare, typische Cassisfrucht im Mund, wieder auch röstiges Holz und Zederntöne, leicht süßlicher Schmelz, rauchige Anklänge, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, recht kräftiger Körper, gewisse Saftigkeit und etwas Tiefe, guter bis sehr guter Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14%, # VM-CSR-L7096

86
(07.04.2009)
2007, Casablanca Valley, Chardonnay, Reserva
Weißwein, Aconcagua, Viu Manent
Holzwürziger und kräuteriger Duft nach kandierten Zitrusfrüchten mit Melonentönen. Süßlich-holzige und deutlich an Kokosnuss erinnernde Würze im Mund, reife, teils kandierte gelbe Früchte, feine, relativ präsente Säure, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, ziemlich kräftiger Körper mit Schmelz und spürbarem, aber gut integriertem Alkohol, noch recht jung, nicht ewig tief, guter Abgang.

Ende 2009 bis 2011.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-L8114

85
(06.04.2009)
2005, Casablanca Valley, Chardonnay, Reserva, bis ca. 15.00 €
Weißwein, Aconcagua, Viu Manent
Gereifter, herb-kräuterwürziger und fast etwas grasiger Duft nach Zitrone und Limette mit leichten Melonentönen und etwas Apfel im Hintergrund, dazu herb-nussige und leicht holzige Töne. Im Mund trotz aller Kraft relativ kühl wirkend, mit zartsaftiger Zitrus-Melonenfrucht, integrierter Holzwürze und wieder herb-nussigen Aromen, recht nachhaltig am Gaumen, ein wenig trocknender Gerbstoff, mittlere Substanz, guter bis sehr guter Abgang.

Trinken.

0.75 Liter, 14%, # VM-L6125

86
(06.04.2009)
2006, Casablanca Valley, Chardonnay, Reserva, bis ca. 15.00 €
Weißwein, Aconcagua, Viu Manent
Zart gereifter Duft nach kandierten Zitronen, etwas Apfel und Honigmelone mit leicht pflanzlicher Würze und einer Spur Karamell. Deutliches Holz und etwas trocknende Tannine im Mund, dahinter wieder kandierte gelbe Früchte und etwas Karamell, auch röstige Töne, feine Säure, spürbarer Alkohol, nicht allzu tief, im Abgang derzeit wieder etwas trocknend-holzig. Im Moment nicht in bester Verfassung, könnte sich mit weiterer Reife aber nochmal fangen.

2010+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM170502

83+
(06.04.2009)
2008, Colchagua Valley, Chardonnay, Clasico, bis ca. 10.00 €
Weißwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Klarer, jugendlicher Duft nach Zitrusfrüchten und etwas Kernobst mit kräuterig-pflanzlicher Würze. Auch im Mund sehr klar, geradlinig und feinfruchtig, wieder deutlich würzig, mit feiner, lebendiger Säure und etwas Schmelz, gut integrierter Alkohol, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, mineralische Anklänge, guter Abgang. Sehr sorgfältige Arbeit.

2009+.

0.75 Liter, 14.5%, # VM-L-8171

85
(06.04.2009)
2006, Colchagua Valley, Cabernet Sauvignon
Rotwein, Central Valley/ Valle Central, Viu Manent
Klarer Duft nach eingekochten schwarzen Beeren und etwas Kirschen mit floralen und zart erdigen Nuancen. Kräftig im Mund, dunkle, wieder eingekocht wirkende Frucht und auch erdige Spuren, feinsandiges Tannin, spürbarer Alkohol am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, relativ viel Schmelz, schokoladige Noten im Hintergrund, hat Biss, guter, fruchtiger und leicht schokoladig-würziger Abgang.

Bis 2012.

0.75 Liter, 14%, # VM-CS-L7152

85
(16.11.2008)