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Weißweine des Friaul Weiße Bodenschätze

Artikel
02.07.2012

Weißweine des Friaul

Weiße Bodenschätze

Auch wenn es besonders in den deutschsprachigen Ländern aufgrund der dortigen Entwicklung der Weißweinqualitäten ein wenig in Vergessenheit geraten ist: Das Friaul ist nach wie vor ein Paradies für Weißweinfreunde.

Glossar zum Thema
Selbstverständlich findet man auch hier große Mengen einfacher Alltagsweine, in der Spitze jedoch werden ganz und gar eigenständige, charaktervolle  und mitunter sogar äußerst langlebige Tropfen produziert. Ihre überwiegend knochentrockene Art prädestiniert sie ebenso zu vielseitigen Essensbegleitern wie ihr in den meisten Fällen wenig fruchtbetonter Stil, der sie - weitgehend unabhängig von der jeweiligen Sorte - von den meisten Weinen Deutschlands oder Österreichs deutlich unterscheidet.

Die wichtigsten dieser Sorten sind zum einen die international verbreiteten Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon, aber aus einheimischen Varietäten wie Friulano, Ribolla Gialla und Malvasia Istriana werden hier absolut ebenbürtige und schon gar nicht weniger spannende Weine gekeltert. Für die selteneren Dessertweine verwenden die Produzenten meist Picolit oder Verduzzo Friuliano.

Das Friaul ist auch die Heimat einer regen Naturweinszene. Leider zogen es ausgerechnet die besten Protagonisten dieser Bewegung vor, keine Weine vorzustellen. Wir versuchen jedoch wie immer, die noch fehlenden Spitzenproduzenten in den kommenden Wochen nachzuliefern. Insgesamt probierten wir für dieses BEST OF rund 400 Weine.

Zum "BEST OF Friaul weiß" (PDF-Dokument)

Alle probierten Weine aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Chardonnay aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Pinot Bianco aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Pinot Grigio aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Sauvignon aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Friulano aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Malvasia aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Ribolla Gialla aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen Traminer aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten trockenen weißen Cuvées aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle probierten Süßweine aus dem Friaul

Top-Weine:

Alle Erzeuger aus dem Friaul im Weinführer


Marcus Hofschuster
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