Weinhandel
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Schon im antiken Griechenland gab es eine Klasse der Weinhändler, schriftliche Berichte darüber stammen aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. Es gab die eigene Berufsbezeichnung „oinogeustes“ (Weinverkoster), weil dafür sichtlich die Fähigkeit des Verkostens eine Voraussetzung war. Der griechische Hafen Monemvasia (Peloponnes) war im Mittelalter ein bedeutender Umschlagplatz für Süßweine aus dem Mittelmeerraum. Über Jahrhunderte übte England durch starken Import besonders aus Frankreich einen großen Einfluss auf den Weingeschmack aus. Dadurch haben sich zum Beispiel Champagner, Clairet, Portwein und Sherry als Weinstile etabliert. Frankreich war schon immer einer der Hauptlieferanten für viele Länder. Besonders im Bordeaux...

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