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Xarel·Lo

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Suchwort: Xarel·Lo

Xarel·Lo

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme sind Cartoixa, Cartuja, Cartuxa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalat, Pansalet, Pensal, Xarello, Xarello Blanco, Xarello Cataluna und Vinater. Die früh reifende, ertragreiche Rebe erbringt aromatische, säurebetonte Weißweine mit goldgelber Farbe und vegetabiler Note nach Weißkohl. Sie wird im DO-Bereich Penedès kultiviert, wo sie neben Macabeo und Parellada eine der drei Standardsorten für den Schaumwein Cava ist. Im DO-Bereich Alella ist sie unter dem Namen Pansa Blanca ebenfalls stark verbreitet. Insgesamt belegt die Rebe in Spanien über 9.000 Hektar Rebfläche. Es gibt auch die Spielarten Xarello Negro (dunkle Beeren) und Xarello Rosado (rosa Beeren). Xarello ist auch ein Synonym für die ...
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