fett
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1) Bezeichnung für den Geschmack bzw. die Konsistenz eines Weines im Rahmen einer Weinansprache. Dieser zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Alkohol (Ethanol) und Glycerin und dadurch vollen, öligen Geschmack aus. Bisweilen kann so ein Wein auch etwas zu wenig Säure besitzen. Seit 2005 ist fettig als sechste Geschmacksempfindung offiziell anerkennt. Verwandte Begriffe sind fleischig, ölig und schmelzig.

2) Bezeichnung für einen höheren Betrunkenheits-Grad. Jemand ist „fett“ oder „er ist in der Fett’n“, bzw. sinnverwandt „im Öl“ - das heißt, er hat einen Rausch. Steigerungsformen sind „blunzenfett“, „knüllefett“, „rotznagelfett“, „fett wie die russische Erde“ oder „fett wie eine Feldhaubitze“. Siehe ...

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