1959er Geisenheimer Mauerchen Riesling Spaetlese, Soherr
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Betreff: 1959er Geisenheimer Mauerchen Riesling Spaetlese, Soherr
Datum: 2005-11-01 23:47:45Absender: Werner Elflein
Hallo Altweinfreaks!
Heute in meinem Glas:
1959er Geisenheimer Mäuerchen
Riesling Spätlese
Theo Soherr - Rebhof, Geisenheim
Rheingau
Bernsteingelb mit grüngoldenem Kern und aufhellenden Reflexen. Komplexe
Nase mit inzwischen deutlicher, aber keineswegs unangenehmer Firne.
Beginnende Madeirisierung. Am Gaumen zunächst leicht bitter, jedoch nach
Belüftung harmonischer und auch zugänglicher: Die verbleibende,
altersgerechte Bitternis wird nun flankiert von einer vielschichtigen
mineralischen Komponente und einer reifen, nahezu perfekt integrierten
Säure. Gute Länge, bitteres Finale. Jetzt austrinken!
Zweifelsohne hat diese Spätlese ihre besten Tage längst gesehen. Aber
trotz ihres Alters von über 45 Jahren ist sie noch nicht tot. Ein
interessantes Beispiel für die Lagerfähigkeit naturreiner Rieslinge.
Das Weingut Theo Soherr - Rebhof gehörte dem VDNV, dem Vorläufer des
VDP, an.
Weiß jemand, was aus diesem Betrieb geworden ist?
Viele Grüße
Werner
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