1981 Chateau Musar, Libanon

Betreff: 1981 Chateau Musar, Libanon

Datum: 2010-03-16 22:03:36
Absender:  "Uwe Bende"

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Auf meinem Schreibtisch, direkt vor mir, stehen noch 5 Flaschen

1981 Chateau Musar, Libanon

dieser Wein ist eine der kultigsten Weinlegenden des 20sten Jahrhunderts
überhaupt. Zum einen schlug er in einer 76er Blindprobe in England alle Top
Weine des Bordeaux (man muss dazu aber auch sagen, das 76 in Bordeaux alles
andere als ein gutes Jahr war) und dann kam noch die Ernte im Libanon auf
den Golan Höhen dazu während die Schrapnelle um die Erntehelfer um den
legendären Gatson Hochar einschlugen. Beste Voraussetzung für eine kultige
Erfolgsstory. Heute sind die Preise reifer Chateau Musar leider in Höhen
gleich gesuchter Bordeaux vorgedrungen.

Der 1981er war mein erster Chateau Musar überhaupt und begründete meine
Liebe zu diesen Weinen. Er zeigt sich heute, 16 Jahre nach meiner ersten
Begegnung mit ihm, mit sehr eleganten und feingliedrig leicht süsslichen
kräuterwürzigen Noten, schwarzen Aromen von Leder und Teer, Oliven und
Kräuterzucker mit etwas Zimt. Sehr weich und geschmeidig am Gaumen, stabile
Säure und einen feine Süsse und ein langer Abgang zeigen sich im Mund, der
Wein kleidet den Mund vollständig aus und man kann ihn noch lange schmecken.
Mit etwas Luft wirkt er noch süsser, noch geschmeidiger und noch runder. Ein
absoluter sexy genialer reifer Wein

95-96/100

Übrigens habe ich grad ne kleine Musar-Kefraya Probe für Mai/Juni in der
Vorbereitung. Kleiner Kreis von 7-8 Leuten bei mir und mit den folgenden
Weinen:
1981 Chateau Musar
1987 Chateau Musar
1988 Chateau Musar
1989 Chateau Musar
1990 Chateau Musar
1991 Chateau Musar
1993 Chateau Musar
1997 Chateau Musar
1981 Chateau Kefraya Tresor de Kefraya
1982 Chateau Kefraya Tresor de Kefraya
1986 Chateau Kefraya
1988 Chateau Kefraya

Gruß

Uwe Bende

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