AW: VKN: 2002 Chateau Cambon Le Pelouse

Betreff: AW: VKN: 2002 Chateau Cambon Le Pelouse

Datum: 2005-11-09 15:58:04
Absender:  "Marcus Hofschuster"

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Ui, das ist hoch gepunktet für einen krautigen, grünen
Bordeaux...

-----Ursprüngliche Nachricht-----
Von: unmodweinforum_owner@apris.de
[mailto:unmodweinforum_owner@apris.de]Im Auftrag von Andreas
Rechner
Gesendet: Mittwoch, 9. November 2005 15:47
An: weinforum@wein-plus.de
Betreff: [unmodweinforum] VKN: 2002 Chateau Cambon Le
Pelouse


Hallo Forum,
Passend zur Bordeaux Diskussion geniesse ich seit ein paar
Tagen folgenden
2002er:

2002 Chateau Cambon Le Pelouse, Haut-Medoc A.O.C., 13%, ca.
14 Euro
Recht dichtes Granat, Röstaromen vom Holz, leicht krautige
Würze (grüne
Paprika), mit der Luft Aromen von roten Beeren (Brombeere,
Heidelbeere),
etwas Cassis, erdige Note, insgesamt ansprechend, öffnet
sich mit der Zeit,
im Mund erst deutliches, aber reifes Tannin, kantig, herb,
aber genügend
Schmelz, recht dicht, schöne Frucht, harmonisiert sich mit
der Luft, sehr
gut vinifiziert, moderner und authentischer Bordeaux, recht
langer und
intensiver Abgang. Sehr guter Wein (88+ P.)

Grüße,
Andreas

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