Antw: Re: Cornelissen (Mister Lava-Lava)

Betreff: Antw: Re: Cornelissen (Mister Lava-Lava)

Datum: 2006-02-28 10:20:31
Absender:  "Dominik Ziller"

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Also aus meiner Sicht nun absolut nicht. Wir sind mit grossem Interesse an die Weine heran gegangen (danke Bernd, Du edler Sponsor!) und waren wirklich neugierig, ob Weine, denen Experten angesichts des Ausbaus kaum zutrauen wuerden, vernuenftige Qualitaeten zu bringen (siehe Mails von karl Bajano), trotzdem so gut sein koennten, wie zuletzt im Forum beschrieben. Denn das waere doch fast zu schoen: Ein 97-Punkte-Rotwein fuer nur 27 Euro!
Und ehrlich - ich habe mich wirklich gefragt, ob die Duesseldorfer Runde sich da einen Karnevalsscherz erlaubt hat, denn unsere beiden Flaschen hatten mit Wein kaum etwas zu tun. Es mag ja Flaschenvarianzen geben, aber dass die soooo ausgepraegt ausfallen? Erschien uns nicht plausibel.
Gruss von Mister Lava-Lava
Dominik

>>> heinzgeiger@gmx.net 27.02.2006 21:31 >>>
Hallo Ihr Kombattanten,

ist das nun der alte Streit Köln gegen Düsseldorf - etwa wie Badener gegen
Schwaben.
Oder steckt mehr dahinter?
Für einen Unbeteiligten liegen die Wertungen nun so meilenweit außeinander,
daß sie rational nicht mehr nachvollziehbar sind.
Und emotional wäre ich als Karlsruher nur beim 2. Duell engagiert.

Grüße Heinz

----- Original Message -----
From: "wolfgang martin" <nc-martinwo@netcologne.de>
To: <weinforum@wein-plus.de>
Sent: Monday, February 27, 2006 1:15 PM
Subject: [weinforum] Re: Cornelissen (Mister Lava-Lava)


> Hallo, jetzt mal ernsthaft.
>
> wo fängt Wein an, wo hört Wein auf ?
>
> An den beiden Cornelissen-Weinen, die wir am Samstag probieren konnten,
> habe
> ich eigentlich nichts feststellen können, dass mich an Wein erinnerte,
> irgendwie schön oder doch mindestens bemerkenswert war.
>
> Die Farbe: sie ist schmutzig und würde auf jeder festlich gedeckten Tafel
> als vergessenes Spülwasser durchgehen.
>
> Die Nase und der Mund: es gibt nichts weiniges, die Aromen enthalten klare
> Essig- und Milchsäuretöne und die Lake von Spreewalder Senfgurken ist
> angenehmer zu trinken.
>
> Hier hat jemand einfach alle Errungenschaften der Handwerkskunst beim
> Weinbereiten negiert: keine reduktive Behandlung von Most und Wein, keine
> Schönung, keine Schwefelung, keine Steuerung der Gärung , keine.... und
> zeigt damit klar, dass die Errungenschaften wirkliche Errungenschaften
> sind.
> Diese Getränke sind als Wein grob fehlerhaft und eigentlich nicht
> verkehrsfähig.
>
> Auf was läßt man sich ein, um einen neuen Kick zu bekommen ?
>
> Wenn sich diese Getränke durchsetzen, ist das ein Hohn auf das Handwerk
> der
> Weinzubereitung der letzten 2000 Jahre.
>
> Für mich ist das nichts als eine große Verarschung unmündiger
> Konsumenten.
>
> Gruß Wolfgang
>
>
> ----- Original Message -----
> From: nehr-much@t-online.de <nehr-much@T-ONLINE.DE>
> To: <weinforum@wein-plus.de>
> Sent: Sunday, February 26, 2006 8:30 PM
> Subject: [weinforum] Re: Cornelissen (Mister Lava-Lava)
>
>
>>
>> >So, jetzt ist es amtlich: Die Niederrheiner haben den besten
>> >Aprilscherz
>> >der letzten Jahre abgelassen, nur leider schon im Karneval.
>>
>> Hi Mister Lava-Lava,
>>
>> habe selten so eine sachlich und fundierte Verkostungsnotiz gelesen.
>> Zwei unterschiedliche Runden trinken den gleichen Wein und haben
>> verschiedene Meinungen dazu.
>> Es soll und kann jeder einen Wein so gut oder schlecht empfinden wie
>> er mag. Es entzieht mich meiner Kenntnis, wer hier die
>> Überdrüber-Verkostungsrunde ist und welche die Geschmackszwerge. Aber
>> ich weiß, welche Verkostungsnotizen ich schätze und welche nicht. Wäre
>> das eine Büttenrede würde mir das Gesicht einschlafen, als
>> Verkostungsnotiz finde ich es nur peinlich.
>>
>> best
>> Klaus
>
>
>


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