Clos du Caillou

Betreff: Clos du Caillou

Datum: 2007-03-13 12:48:11
Absender:  "Gerhard Grassl"

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Hallo Forum,

Ich habe vor einigen Wochen den Bouquet des Garriges 2001 vom Clos du
Caillou probiert.
Ein guter Wein, keine Frage, aber doch schon sehr, sehr fruchtig.
ich würde ihn sogar als marmeladig bezeichnen.
Ich bin ja schon fast erschlagen worden, von der vielen Frucht.
Wenn der Wein mehr Finesse und weniger Frucht besitzen würde -
ich glaube das wäre sehr in meinem Sinn.

Der Weinhändler mV hat von Clos du Caillou einige
Châteauneuf-du-Pape in der Halbflasche.
Die werd' ich mal probieren, ich denke, daß die ein bischen feiner
sein werden.
Hoffe ich zumindest - ich hab noch nie einen Châteauneuf-du-Pape
getrunken.

Zur Auswahl stehen die Jahrgänge 2001, 2000, 1999, 1998 & 1995
Welche sollte ich denn nehmen, was sagt ihr ???

Danke & Beste Grüße
Gerhard


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