Italien und Sangiovese

Betreff: Italien und Sangiovese

Datum: 2010-02-21 14:19:05
Absender:  "Bernd Schepperle"

---

Liebes Forum, lieber Peter



Ich bin überrascht, dass Peters m.M. nach interessanter Annäherungsversuch
an den italienischen Wein hier im Forum so wenig Resonanz findet.

Ist das die Forumskrise?

Oder interessiert sich hier einfach niemand für italienischen Wein?

Verstehen viele andere den italienischen Wein auch nicht (mehr)?



Peter hat sich da auf ein schwieriges Unterfangen eingelassen. Das Typische
im italienischen Wein finden. Noch dazu in der Toskana.

Gerade in der Gegend, in der die Winzer sich geradezu in kollektiver
Selbstaufgabe den Wanderönologen und dem Diktat der Weinjournalisten
unterworfen haben.

In der man, wie Peters Zitate eindrücklich unterlegen, Tradition keinen
Stellenwert hat und die Mehrheit der Winzer lieber Weine machen, die so
sind, wie alle anderen auf der Welt. Tradition und Typizität stehen noch als
werbewirksame Schlüsselwörter in den Selbstdarstellungen und
Marketingprodukten. Im Wein sind sie weitgehend verschwunden.

Traditionellen, typischen Sangiovese zu finden, das gelingt mittlerweile
nicht mal den jahrzehntelangen Kennern dieser Region so auf Anhieb.

Ein Zitat von Andreas März (Zeitschrift MERUM) aus dem Jahre 2005: