Karl Erbes

Betreff: Karl Erbes

Datum: 2010-02-23 09:33:38
Absender:  "Gerhard Grassl"

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Hallo Forum,
Ein Freund und ich wollen mal testweise uns ein paar restsüße
Mosel-Rieslinge schicken lassen.
Wir fangen mal mit Erbes an.
Jetzt habe ich mich schon teilweise eingelesen und sehe das so, dass
die Erbes'schen Weine eher eine lange Lebensdauer haben und mit
zunehmender Reife auch besser werden.
Kein Problem, den Erbes hat auch viele alte Jahrgänge im Programm,
die Frage nur ist - was ist jetzt reif ?
Ich möchte halt den Wein nicht reifen lassen, sondern ihn reif
trinken; wenn ich schon die Möglichkeit habe.
Vielleicht habt ihr da einen Tip für mich !

Zur Auswahl stehen:
Erdener Treppchen Riesling Spätlese 1987,1991,2002,2004
Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese 1992,1998,2004
Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *
1993,1994,1996,1997,2002,2003,2004
Ürziger Würzgarten Riesling Auslese
**1993,1994,1995,1996,1998,1999,2000,2002,2003,2004
Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ***
1993,1995,1996,1997,1999,2001,2003,2004

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Beste Grüße
Gerhard aus Wien

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