NEWS: Smaragde kuenftig auch mit Schraubverschluss

Betreff: NEWS: Smaragde kuenftig auch mit Schraubverschluss

Datum: 2007-03-13 13:45:52
Absender:  Michael Pronay

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From: <magazin@wein-plus.de>

< Die Mitglieder der österreichischen Vinea Wachau
> dürfen zukünftig auch ihre Spitzenweine, die
> Smaragde, mit anderen Verschlüssen als Naturkorken
> abfüllen.

War auch schon höchste Zeit. Der Vorstand hat den
Beschluss mit einer Gegenstimme (Franz Hirtzberger)
gefasst, eine Generalversammlung vor zwei Wochen hat
ihn abgesegnet.

> Zugelassen sind ab dem Jahrgang 2006 sowohl
> Schraubverschlüsse als auch Glasstopfen. Bislang
> waren Korken zwingend vorgeschrieben. Die
> Spitzenerzeuger der Wachauer Qualitätsvereinigung
> haben sich allerdings nach Angaben der Vinea Wachau
> darauf geeinigt, zunächst beim Naturkorken zu bleiben.

Das - und die Tatsache, dass Schrauber- und Glasstöpsel-
kapsel zwingend die Jahrgangsangabe tragen müssen, war
der Kompromiss für die Hardcore-Korkfans im Vorstand.

> Dennoch dürfte es schon bald die ersten nicht-verkorkten
> Smaragde geben.

Wer jetzt schon Smaragde unterm Schrauber haben will,
wende sich an z.B. Josef Höllmüller in Joching. Dessen
Topweine heißen halt (noch) nicht Smaragd, sondern
"XLarge".

M.



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