R: Karneval in Venedig

Betreff: R: Karneval in Venedig

Datum: 2006-02-26 21:03:49
Absender:  "pebuchta@tin.it"

---

hallo,

vor vielen Jahren gab es den Fragolino auch in Italien nur
unter der Hand.
Ich glaube, das liegt an einer nicht ganz korrekten
Herstellungsweise.
Damals gab es auch keine Etikette auf der Flasche.

Heute kann man diesen Wein ueberall bekommen, man weiss nur nicht,
was
fuer eine Ploerre drin ist. Soweit ich weiss, wird auch heute kein
Hersteller genannt.

Ich kann aber in den naechsten Tagen mal im
Supermarkt nachschauen
und dann berichten.

Viele Gruesse aus Bergamo,
wo es nur Kinderstrassenkarneval gibt.

Peter Buchta

----Messaggio
originale----
Da: gerhard.grasl@chello.at
Data: 26-feb-2006 3.12 PM
A:
"Weinforum"<weinforum@wein-plus.de>
Ogg: [weinforum] Karneval in
Venedig

Hallo Foum,

Gestern waren wir für einen Tag beim Karneval in
Venedig.
Es war wieder einmal schön, dem Treiben der Masken in der
Lagunenstadt
zuzusehen.

Nach langem suchen, haben wir zu Mittag eine
Osteria gefunden, die uns
von vielen Seiten empfohlen wurde.
Es ist
dies die Osteria del Alberto nahe der Kirche Santa Maria del
Miracoli.
Dort haben wir herrlich gegessen und das zu wirklich sehr fairen
Preisen.
Sehr leckere Gnocchi mit Zucchinisauce und Scampi, Gnocchi mit
Gorgonzolasauce,
feine Lansagne und Stockfisch mit so eine Art Letscho-
Gemüse.
Jetz muss ich aber schön langsam über Weine schreiben, sonst
wird Utz
noch sauer.

Also, meine Freundin hat gerne süßen Wein und so
habe ich dort auch
süßen bestellt.
Zuerst kam er mit einer Flasche
Rondesa (oder so ähnlich), aber nach
einem kurzen Gespräch mit dem Chef
(oder Weinfachmann, auf jeden Fall hatte er mehr Ahnung von Weinen, als
die beiden Anderen)
meinte dieser, das der Wein nicht der Richtige sei
und gab mir einen
Anderen.
Es war ein Rotwein.
Sehr fruchtige Nase, am
Gaumen sehr süß (so in etwa wie eine Auslese)
und auch geschmacklich
hielt er das was die Nase versprach.
Ich glaube mich noch zu erinnern,
dass der Wein "Frigolino" oder
"Vregolino" hieß.
Er sagte nur, es
handle sich dabei um einen Wein, dem man im Ausland
nicht kaufen könne,
weil so geringe Mengen davon erzeugt werden,
dass sich diese für den
Export nicht rentieren würden.
Diesen Wein gäbe es nur im Veneto.

Also
liebes Forum, ich war wirklich begeistert von diesem Wein und hätte
für
zuhause auch gerne ein paar Flaschen.
Wer kann mir helfen und kennt
ebenfalls diesen Wein ?

Beste Grüße
Gerhard

--