RE: Herrenberg 05 (war RE: Antw: Neudefinition des
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Betreff: RE: Herrenberg 05 (war RE: Antw: Neudefinition des
Datum: 2007-02-26 18:43:22Absender: "Michael Bloch"
Hallo Bernd,
> So oder so: Der Weinhof Herrenberg gehört auf jeden
> Fall zu meinen deutschen Favoriten. Hier im Forum ist
> es um diesen kleinen, aber enorm feinen Betrieb viel
> zu still geworden...
Wie wahr, wie wahr................................
Auch wir haben dem "1. Knecht" und seiner "Chefin" die Treue gehalten.
Nach dem bisher ersten und einzigen Besuch vor Ort (2001), bestellen
wir jedes Jahr eine große Kiste und probieren nach und nach die Weine durch.
Insgesamt sind wir mit den Loch-Weinen über die Jahre gesehen mehr als
zufrieden. Sogar die vielgescholtenen 2003er bereiten uns Freude.
Vor allem die Haltbarkeit der Weine überrascht uns immer wieder,
obwohl wir keine Freunde von gereiften Rieslingen sind.
Wenn man einmal bei Loch`s auf der Bank im Garten gesessen hat
und sich an das nette Gespräch und die Weinprobe zurückerinnert,
dann muß man die Loch´s und Ihre Weine einfach lieben :-).
Viele Grüße von "Herrenberg-Fan" zu "Herrenberg-Fan"
(war das jetzt Schleichwerbung ;-) ?????)
Michael Bloch & Maja Wallner
Wegelinstraße 6
32425 Minden
e-Mail : mb-weinforum@arcor.de
www.wein-plus.de/karte/mix
----- Original Message -----
From: "Bernd Schulz" <schulzrohre@yahoo.de>
To: <mb-weinforum@arcor.de>
Sent: Saturday, February 24, 2007 10:47 PM
Subject: [weinforum] RE: Herrenberg 05 (war RE: Antw: Neudefinition des
Rieslings? )
> Liebe Weinnase,
>
> von der 05er Herrenberg-Spätlese (restsüß) habe ich
> bislang genau eine Pulle zu *rein wissenschaftlichen*
> Studienzwecken aufgezogen. Die anderen Flaschen werden
> pöh ah pöh ihrer Bestimmung zugeführt werden, und die
> letzte muß sicherlich erst nach mehr als zehn Jahren
> zeigen, ob die in ihr enthaltene Flüssigkeit die
> Lagerzeit wert war. Ich vermute aber schon mal ganz
> dreist, daß dieser Wein auch anno 2017 noch einige
> Freude machen wird.
>
> So oder so: Der Weinhof Herrenberg gehört auf jeden
> Fall zu meinen deutschen Favoriten. Hier im Forum ist
> es um diesen kleinen, aber enorm feinen Betrieb viel
> zu still geworden...
>
> Herzliche Grüße
>
> Bernd
>
>
>
> --- Christian Segers <Weinnase@gmx.de> schrieb:
>
> > ... nicht nur Deinem letzten Absatz , lieber
> > "Trötenschulz" ,
> > spreche ich VOILL zu ! Denn zu der mehr als
> > >"überfälligen"
> > moderaten Preiserhöhung hatte auch ich, in einem
> > weinseligen
> > Gespäch bei Loch`s auf der Bank im Garten, s.Zt.
> > sehr geraten !
> >
> > Und genau die von Dir schon wioder ZU FRÜH
> > genossenen Weiner-
> > lebnisse vom Meister Loch hab ich doch auch , aber
> > noch hier
> > UNGEÖFFNET stehen !
> >
> > Da bin ich doch froh , datt ich keine 16 und ~
> > leider ~ auch so
> > keine Sechzig mehr - aber sehr geduldig - bin. Und
> > dies gefällt
> > auch meiner Ehefrau genauso ; sie ist die
> > *Geduldigere* von uns
> > in der WiCoSe-WeinGenuß-"Agentur" und oft recht
> > "stur" : Ihr ge-
> > fallen halt nur noch >"gereifte Gesellen"< zum
> > "Wahren Genuß" in
> > Muße und in stillen Stunden oder auch in - seltener
> > - frohen Run-
> > den !
> >
> > Lass mich nur noch watt bekunden : Der Dominik und
> > Wolfgang Faß-
> > bender haben RECHT !!! Denn DIESE Weine werden
> > dereinst , so in
> > ...2012 die Schnäppchen von Kennern und "Stillen
> > Genießern " sein
> > falls dann noch watt zu finden ist ! Übrigens : Die
> > Loch`s haben
> > aus sattem Schaden mit den sog. "Trier-Korken" sehr
> > >teures Lehr-
> > geld< bezahlt ; aber sofort mir - u.a. - bei
> > Kork-Reklamation so
> > flux hingestellt >>> dafür danke ich den Loch`s doch
> > sehr ! Denn
> > da hatte ich wieder eine spannede Leerzeit mit den
> > für mich doch außerordentlichen und noch immer
> > preisWERTEN Saarweinen !
> >
> > Gruß Olle Weinnase ; semper idem & on the road again
> > im miesen , nieseligen niederrheinischen Dorf-Wetter
> > : "Heissen" Italiener ,
> > gemeinsam mit meiner Wf. Barbara Becker, eilig
> > entgegenstrebend !
> >
> >
> >
> > -------- Original-Nachricht --------
> > Datum: Fri, 23 Feb 2007 15:10:29 +0100 (CET)
> > Von: Bernd Schulz <schulzrohre@yahoo.de>
> > An: weinnase@gmx.de
> > CC:
> > Betreff: [weinforum] RE: Herrenberg 05 (war RE:
> > Antw: Neudefinition des Rieslings? )
> >
> > > Hallo Dominik,
> > >
> > > die 05er von Herrenberg solltest du wirklich
> > > probieren. Neben "Gruw" und "Stoweler" ist vor
> > allem
> > > auch die restsüße Herrenberg-Spätlese mit ihrer
> > > Kombination von großer Klarheit, geschliffener
> > Säure
> > > und irrer Mineralität ein absolutes
> > Spitzenprodukt.
> > > Dafür zahle ich dann auch gerne die geforderten
> > 14,90.
> > >
> > > Und was die 02er Preissteigerungen angeht (über
> > die ja
> > > damals schon heftig geschimpft wurde), muß man
> > > bedenken, von welch einem niedrigen Niveau aus
> > diese
> > > deutlichen Kurserhöhungen erfolgt sind. Daß die
> > Lochs
> > > mit ihren gut 30hl/ha ihre Rieslinge nicht ewig
> > für 6-
> > > 8 Euro verschleudern konnten, ist doch eigentlich
> > eine
> > > Selbstverständlichkeit, oder? Möglich waren die
> > > damaligen Schnäppchenpreise eh nur, weil der erste
> > > Knecht noch einen zusätzlichen Halbtagsjob im
> > > Kreiswehrersatzamt ausgeübt hat. Den hat er
> > inzwischen
> > > aufgegeben, da das kombiniert mit der
> > Knochenarbeit im
> > > Wingert laut eigener Aussage "kein Leben mehr
> > war!"
> > > Und auch das liegt eigentlich auf der Hand - oder
> > > kennst du sonst noch einen Topwinzer, der um 5 Uhr
> > in
> > > den Weinberg geht, um dort zu spritzen - und
> > danach
> > > ins Büro fährt, um dann zusätzlich einem völlig
> > > anderen Beruf nachzugehen?
> > > Nein, für die damaligen Preiserhöhungen habe ich
> > > vollstes Verständnis. Und die 05er sind für das,
> > was
> > > sie bieten, immer noch sehr günstig.
> > >
> > > Viele Grüße
> > >
> > > Bernd
--