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Re: AW: Grosse Gewaechse 2008 war08 Felseneck

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Betreff: Re: AW: Grosse Gewaechse 2008 war08 Felseneck

Datum: 2010-03-04 17:03:04
Absender:  "Manuel Dienhart"




Hallo Peter,

das hoert sich nach einer Klasse Probe an.

Der Hubacker ist aus meiner Sicht auch deutlich ueber dem Kirchspiel
von Keller und bei meiner GG Probe im November (vielleicht daher die
starke Divergenz beim Morstein) waren folgende Weine am Start:
1. Wittmann, Morstein, 96+ Punkte
2. Keller, Hubacker, 95 Punkte
3. Emrich-Schoenleber, Halenberg, 95 Punkte
4. Doennhoff, Hermannshoehle, 94 Punkte
5. Rebholz, Kastanienbusch, 93-94 Punkte
6. Wittmann, Brunnenhaeusschen, 93 Punkte
7. Leitz, Berg Schlossberg, 93 Punkte
8. Diel, Burgberg, 93 Punkte
9. Keller, Kirchspiel, 92-93 Punkte
10. Wittmann, Aulerde, 89 Punkte

war eine Blindprobe auf tollem Niveau und viele Weine/Produzenten
haben wir sehr aehnlich bewertet, aber du hast mich mit deinen VKNs
dazu animiert ne Flasche Morstein aus dem Keller zu holen und nochmal
zu verkosten;-)

Gruß

MD




Hallo
>
>ich habe am Wochenende zusammen mit einem Freund einige 2008
>Rieslinge
>verkostet. Da wir nicht alle austrinken konnten, habe ich immer
noch
>einige
>Flaschen offen und kann daher auch entsprechende Entwicklungen
>beurteilen.
>
>Folgende Weine haben wir verkostet:
>
>Weingut Ökonomierat Rebholz: Im Sonnenschein, Ganz Horn und
>Kastanienbusch
>Weingut Keller: Kirchspiel, Hubacker
>Weingut Wittmann: Aulerde, Morstein
>Weingut Dönnhoff: Dellchen
>Weingut Mosbacher: Ungeheuer
>
>Als Piraten waren ein kalifornischer Riesling sowie von Hirtzberger
>der
>Hochrain Smaragd dabei.
>
>Der Sieger des Abends war (obwohl wir beide absolute Fans des
>Pfälzer Weins
>sind) der Hubacker vom Keller, den ich bei 95 Punkten gesehen habe
>(Mein
>Freund punktet nicht). Leider kann ich bei diesem Wein nichts über
>die
>Entwicklung sagen, da es die einzige Flasche war, die noch abends
>geleert
>wurde.
>Vor allem im Gegensatz zum Kirchspiel (89 Punkte - aber wohl meine
>Geschmack
>geschuldet) hat der Hubacker sehr überzeugt, finden sich zwar auch
>mineralische Anklänge, aber diese schmeichelnde Fruchtigkeit und
>die
>angenehme Säure luden ein, diesen Wein ganz schnell seiner
>Bestimmung
>zuzuführen.
>
>Enttäuschung des Abends war der Morstein von Wittmann.
>Diesen habe ich deutlich unter 90 Punkte gesehen. Er war mir viel
>zu
>eindimensional, die Säure zwar nicht angreifend, sie passte
>irgendwie so gar
>nicht zum Wein. Daneben nahmen wir zu starke Zitrusaromen wahr, die
>im Mund
>aber plötzlich nicht mehr vorhanden waren. Insgesamt ein Wein, der
>mir nicht
>mitteilt, was er eigentlich sein will.
>Auch gestern präsentierte sich der Morstein immer noch in dieser
>diffusen
>Gestalt.
>Die Aulerde dagegen fand ich deutlich ansprechender (so um die 90
>Punkte).
>
>Auf den Plätzen folgte dann das Dellchen mit 94 Punkten.
Wunderbar,
> meines
>Erachtens bereits jetzt (wie auch der Hubacker und der
>Kastanienbusch)
>wunderbar zu trinken. Wunderbar dieser Fruchtkorb der ganz dezent
>von
>Mineralien ergänzt wird und im Mund auf der Zunge durch seine
feine
>Säu re
>tanzt.
>Auf dem geteilten nächsten Platz dann der Kastanienbusch (der mir
>von allen
>Rebholz Weinen schon auf dem Gut am besten geschmeckt hat) sowie
>der
>Hochrain von Hirtzberger.
>Der Kastanienbusch hat von allen Rebholz Weinen die schönste
>Struktur.
>Säure, Frucht und Mineralität befinden sich im fast perfekten
>Verhältnis.
>Der Ganz Horn zeigte für meinen Geschmack deutlich zu viel Säure,
>dem
>Sonnenschein fehlte es etwas an Frucht. (Kastanienbusch 93 Punkte,
>Im
>Sonnenschein 90 und Ganz Horn 89 Punkte).
>Hirtzbergers Hochrain wies zwar mit die meiste Säure auf. Er wies
>aber
>eigentlich von allem am meisten auf. Die Aromen waren so
>vielfältig, dass
>diese von mir nicht beschrieben werden können. Daneben zeigte er
>eine
>unglaubliche Länge.
>Ich will nicht ausschließen, dass der Wein mit zwei drei Jahren
>Flaschenreife deutlich mehr Punkte als die jetzigen 93 von mir
>bekommen
>könnte.
>Genauso gut könnte aber sein, dass die Säure niemals richtig
>eingebunden
>wird und der Wein durch weiteres Zuwarten sogar verliert. Dies
>sollte man
>regelmäßig testen. Inder Flasche hat er bis gestern Abend nichts
>an Säure
>verloren.
>
>Der Mosbacher hat leider einen Korkschmecker und konnte daher nicht
>verkostet werden.
>
>Überraschend übrigens der 2008 Monterey Riesling von Laumann
>Family Estate
>aus Napa Valley. IN der Nase ein klares und vor allem schönes
>Rieslingspektrum. Bisher das schönste was ich aus Übersee an
>Riesling
>gerochen habe.
>Im Mund dann aber wieder die Erfahrung, dass den Überseerieslingen
>häuf ig
>die Säure fehlt. Ein Wein also für alle die sagen, Riesling mag
>ich
>grundsätzlich schon, bloß mit der Säure habe ich Probleme.
>Insgesamt noch
>überraschende 84 Punkte.
>
>Soviel bis hierher
>
>Grüße
>
>Peter
>
>
>-----Ursprüngliche Nachricht-----
>Von: weinforum_owner@wein-plus.de
>[mailto:weinforum_owner@wein-plus.de] Im
>Auftrag von Manuel Dienhart
>Gesendet: Mittwoch, 3. März 2010 20:49
>An: peter.neupert@gmx.de
>Betreff: [weinforum] Re: 08 Felseneck bester trockener Riesling des
>
>
>Lieber Martin,
>
>will nicht weiter Oel ins Feuer giessen und das solltest du auch
>nicht, aber deine Aussage ist faktisch Falsch!
>
>In TWA#187, ist der G-Max mit 96 Punkten der beste Trockene
>Riesling
>in 2008.(noch nicht verkostet von Sam)
>
>Geteilter 2. Platz fuer Emrich-Schoenleber, Auf der Lay (98 Punkte
>von Sam), Keller, Abtserde(noch nicht verkostet von Sam) und das
>Felseneck mit jeh 95 Punkten. Mit 94 Punkten folgen Schoenlebers
>Halenberg (94+ Punkte von Sam wenn ich mich recht erinnere) und
>Doennhoffs Hermannshoehle (94 Punkte von Sam wenn ich mich recht
>erinnere)... Also so unterschiedlich liegen Sam und Schildknecht
>nicht.
>
>Ich habe alle GGs von Schaefer-Froehlich bei Pinard probiert und
>wuerde es mal so nennen, die Weine sind hoch individuell! Ich hab
>keinen gekauft, da sie fuer mich nah am Boeckser waren und ich mir
>nicht vorstellen konnte das sich diese Positiv veraendern. Der
>freundliche Herr neben mir war begeistert...Mein Bruder auch.
>
>Aber zu TWA #187 zurueck, ich kann nicht verstehen wie Wittmanns
>Morstein mit 89 Punkten bewertet werden kann(siehe mein Kommentar
>zu
>Sam's VKN), aber nehme mir dennoch nicht heraus DS dafuer
>persoenlich
>anzugreifen, wie du es mit S-F bei Sam machst.
>
>Ich bin froh fuer jeden Beitrag im Forum, aber deine Privatfehde
>geht
>mir persoenlich auf den Keks!
>
>Gruß
>
>MD
>
>
>>Liebe Weinfreunde,
>>
>>eigentlich wollte ich ja nichts mehr schreiben. Aber gerade hab
>>ich
>>erfahren, daß 08 Schäfer-Fröhlich "Felseneck" GG bester
>>trockener
>>Riesling des Jahrgangs 2008 ist laut David Schidknecht/WA mit 95
>>Punkte.
>>
>>Hier noch ein Zitat zu dieser Bewertung aus taw:
>>
>>"das zeigt doch nur, dass auch erfahrene Verkoster auf die
>>CO2-Blender von SF reinfallen. Aber Schildknecht hat eh keine
>>Ahnung
>>von Wein, geschweige denn vom deutschen."
>>
>>Grüße, Martin
>>www.berlinkitchen.com
>>
>>Händler: www.pinard-de-picard.de/
>>
>>
>>
>>Meine Visitenkarte Online:
>>www.wein-plus.de/karte/BerlinKitchen
>>
>>Dieser Beitrag wurde mit dem webbasierten Zugang zum Forum
>>erstellt:
>>www.wein-plus.de/forum/
>>
>>
>>--
>>
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