Re: AW: Re: Getrunken - Chateau Sociando-Mallet

Betreff: Re: AW: Re: Getrunken - Chateau Sociando-Mallet

Datum: 2012-01-30 16:16:54
Absender:  "Peter Züllig"

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Grüezi Daniel
einen Sociando Mallet 97 habe ich - gottseidank - nicht mehr.
Ueberhaupt kaum mehr 97er. Meine Erfahrung: fast durchwegs - mit
einigen wenigen Ausnahmen - rapid auf dem abfallenden Gleis, schon
nahezu in Schnellzugstempo. Also: die 97er nicht mehr hüten, dem
Bacchus opfern, vielleicht ist es bereits ein Oper (wenn man Pech
hat).
Herzlich
Peter

>Trinke momentan gerade den 1997er aus und muss sagen, dass er gar
>keinen
>Spass mehr macht (ganz im Gegensatz zum 1996er, der noch heute
>wunderbar
>trinkbar ist). Aber als Trost habe ich noch eine Flasche Jahrgang
>1990 als
>eiserne Reserve im Keller ;-)
>Herzlich
>Daniel
>
>-----Ursprüngliche Nachricht-----
>Von: weinforum_owner@wein-plus.de
>[mailto:weinforum_owner@wein-plus.de] Im
>Auftrag von Marie und Dierk Dümeland
>Gesendet: Mittwoch, 25. Januar 2012 20:23
>An: wolkenpumpe@bluewin.ch
>Betreff: [weinforum] Re: Getrunken - Chateau Sociando-Mallet
>
>Hallo Peter,
>
>Sociando-Mallet ist (fast) immer eine Bank. Mein schönstes
>Weinerlebnis des
>letzten Jahres waren zwei grandiose Flaschen des Jahrgangs 2000.
Die
>Weine
>haben den 12 anwesenden Weinfreunden schlicht die Sprache
>verschlagen. Ein
>wahrhaft großer Wein. Wenn Latour auf dem Etikett gestanden
hätte,
> hätte
>man
>es auch geglaubt!
>
>Liebe Grüße aus Recklinghausen
>Dierk Dümeland
>----- Original Message -----
>From: "Peter Züllig" <zuelligpe@bluewin.ch>
>To: <marie.dierk@mpmai.de>
>Sent: Wednesday, January 25, 2012 9:48 AM
>Subject: [weinforum] Getrunken - Château
>
>
>>
>> Château Sociando-Mallet 1995, Haut-Médoc, Bordeaux
>>
>> Was ist aus dem einstigen "Geheimtipp" geworden? Sociando-Mallet
>> galt lange Zeit als nichtganzgeheimer Geheimtipp, jedenfalls so
>lange,
>> bis der Hype mit den klassifizierten Bordeaux und ihren Preisen
>> begann. Jetzt hat man ihn auch in breiten Kreisen der
>> Bordeaux-Liebhaber "entdeckt" und in den Stand der angesehensten
>> Bordeaux aufgenommen. Interessant ist: der Preis hat sich
>> verhältnismässig modert bewegt, so um 35 Fr., all die Jahre.
Nur
>in
>> ganz "gossen Jahren" hat er mitgezogen: 2005 und 2009 schon fast
>> mit dem doppelten Preis. Zum ersten Mal bin ich dem Château
>einst
>> beim 1982er begegnet, der kostete damals knapp 20 Franken und
>konnte
>> sich durchaus mit den ganz Grossen messen. Auch der 90er hatte
>noch
>> den Preis eines "Geheimtipps" und die Qualität der
>> "Hochklassifizierten", erzielt jetzt aber auf Auktionen bereits
>> auch gut 100 Fr.
>> Zurück zur interessanten Frage zu Beginn: was ist aus dem 95er
>in
>> den 16 Jahren geworden? Hat er das Potential, das man ihm damals
>> zugestand, umsetzten können? Er hat! Es ist ein reifer,
>abgeklärter,
>> runder Wein geworden. Weder "bockig" wie Gabriel schreibt, noch
>> "müde", ganz einfach ein Wein, der noch kraftvoll ist, aber
>> abgeklärt und unglaublich Spass macht. Für einmal hat sich ein
>> "Geheimtipp" gelohnt, etwas, was bei weitem nicht immer der Fall
>> ist.
>>
>>
>> Meine Visitenkarte Online:
>> www.wein-plus.de/karte/zuelligpe
>>
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