Re: EU-Schummel bei der Schaumwein-Dosage
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Betreff: Re: EU-Schummel bei der Schaumwein-Dosage
Datum: 2010-02-18 15:43:40Absender: "OSWF"
Reimer,
>Oder kennst Du ein Produktionsverfahren für
>Schaumwein, das einen exakten Zuckergehalt gewährleistet?
Ja natuerlich. Schaumweine werden nach der zweiten Gaerung gezielt
aufgesuesst. (Was ist an Schaumwein "Naturprodukt"?)
Cheers,
Ollie
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