Re: Fragen zur Weinlagerung

Betreff: Re: Fragen zur Weinlagerung

Datum: 2007-03-16 11:17:39
Absender:  "Michael Markath"

---

Hallo,

ich schreibe dazwischen.

>- Ein Weinklimaschrank war mir bereits vor der aktuellen
>Klimadebatte
>zu kostspielig und zu verschwenderisch.

Ich finde 255 kWh für 231 Flaschen pro Jahr nicht verschwenderisch
und teuer auch nicht. Noch geringer ist der Verbrauch, wenn man das
Gerät im Winter abschaltet. Ich lasse meinen Schrank bei 15-16°C
laufen, da ich es nur für erforderlich halte, die jährlichen
Temperaturspitzen aufzufangen. Ich weiß, es gibt viele, für die das
Frevel ist. Bei diesem Punkt wird es meistens quasi-religiös, da es
harte wissenschaftliche Daten nach meiner Kenntnis zu diesem Thema
nicht gibt.

> Kennt jemand in HH ein Angebot, wo man seine
>Tropfen fremdlagern kann? In Berlin und in Zürich meine ich von
>sowas
>schon gelesen zu haben.

Das ist hinsichtlich der Verschwendung "das selbe in Grün". Und d a s
ist richtig teuer. Die Investition des Klimaschranks (bei voller
Auslastung) hast du in rund 2,5 Jahren raus.

Viele Grüße
Michael


Dieser Beitrag wurde mit dem webbasierten Zugang zum Forum erstellt:
www.wein-plus.de/forum/


--