Re: Riesling 2003: Laible schlaegt Wunderwein!

Betreff: Re: Riesling 2003: Laible schlaegt Wunderwein!

Datum: 2006-12-22 01:16:14
Absender:  "Uwe Bende"

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Hallo Weinwelt, hallo Thomas,

na ja, gerade die 2003er Diel GG haben derart viel Restsüsse, dass es
schwierig ist diese Weine im normalen Kontext zu probieren .. mir ist
nicht wirklich klar warum Armin und Caroline Diel diesen weg gewählt
haben .. mag sein, dass wir in einigen Jahren die so präsente Süsse
der GG als Faktor für die ersten 5 bis 8 Jahre der Reife akzeptieren
. .mir, wars leider, bei aller Sympathie, etwas zu viel an Süsse ...
aber, schaun mer mal.

Etwas mittelprächtiger Pinot von 55 Commaraine bis Jesus 99, 99 SD
Duijn und SJ Johner und diversen anderen Experimenten zeigte sich
erst kürzlich .. dagegen ein heute geöffneter selbstgefüllter Ch9
Chante Perdrix zeigte sich ganz hervorragend ..

Gruß

Uwe





>Hallo Forum,
>
>jeder erinnert sich an den heißen Sommer 2003. Die Gletscher in den
>Alpen schmolzen weg, der Rhein trocknete aus, und mit dem Fahrrad
>durfte man nicht unter 30 km/h kommen, damit der Fahrtwind noch
>seine
>Kühlung entfalten konnte. An guten Wein war da nicht zu denken.
>Halt!
>Es gibt da einen Händler, nennen wir ihn der Einfachheit halber TS,
>der hat die besten Weine überhaupt. Er wurde auch beim 2003er
>Jahrgang
>fündig. Wie in jedem Jahr besorgte er für seine zahlungskräftige
>Kundschaft das beste vom besten. Als im Forum die Klagen über den
>schlechten 2003er immer größer wurden, hatte TS ein Einsehen. Er
>füllte Kisten mit je 6 Flaschen Wunderwein und schickte sie zu
>bezahlbaren Preisen an interessierte Weinfreunde. Der Wunderwein
>kam
>von der Nahe. Denn, so TS: "Insbesondere aus Baden und der Pfalz
>kamen
>viele alkoholreiche, breite Weine mit z.T. unangenehmen Tönen, die
>ich
>auf verbrannte Traubenhaut zurückführe."
>
>Als die 6 Helden in meinen Keller kamen, herrschte sofort
>respektvolles Schweigen. Nur wenige der anwesenden Flaschen
>getrauten
>sich, solche Prominenz überhaupt anzusprechen. Und bald stellte
>sich
>die bange Frage, welcher Wein zu gegebener Zeit zu dem
>aussichtloslosen Duell gegen einen der Riesen von der Nahe antreten
>müsste. Für Kenner war aber klar, dass hier nur ein Ortenauer in
>Frage
>kam. Und so lautete die Paarung:
>
>
>2003 Durbach Plauelrain Riesling Spätl. tr. "Achat", Andreas Laible
>(Durbach/Ortenau)
>13,5 % Alk., 15,50 Euro (Hofschuster 89 Punkte, bis 2008)
>
>2003 Dorsheim Goldloch Riesling Großes Gewächs, Schlossgut Diel
>(Burg
>Layen/Nahe)
>13 % Alk., 19,50 Euro (Hofschuster 91 Punkte, bis 2010)
>
>
>Als ich das der versammelten Mannschaft meines Weinkellers
>verkündete,
>ging ein Raunen durch die Runde. Die Kollegen des Plauelrain
>(Klosterbergfelsen, Stich den Buben, Mauerberg) klopften ihm beim
>Verlassen des Kellers aufmunternd auf die Schulter. Ich gab ihm
>einige
>letzte taktische Tipps. Dann ging's los.
>
>
>1. Tag:
>Der Plauelrain startete mit einer Nase nach Marzipan und Zitrus. Im
>Mund knackige Säure. Fruchtig, dicht, intensiv. Aber auch lang? Der
>Wunderwein hatte auch Zitrus in der Nase, im Mund aber eher
>Aprikose.
>Er wirkte dichter und länger. 89 Punkte. Die Säure des Plauelrain
>wirkte zu eindimensional. Ich hatte es befürchtet. 88 Punkte. Aber
>halt, ist da nicht auch ein seltsamer Apfelton im Wunderwein? Ist
>er
>wirklich besser? Der Plauelrain steigert sich. Der hat
>Biss+Rückgrat.
>Er wird zunehmend balancierter und dichter. Noch etwas unsichere 89
>Punkte. Oder 90? Der erste Abend ist zu Ende. Ich gehe mit einem
>wohligen Gefühl ins Bett und ziehe schon mal Bettwäsche in den
>badischen Landesfarben auf.
>
>2. Tag:
>Morgens redete ich dem Plauelrain im Kühlschrank gut zu. Bin aber
>nicht sicher, ob das ausschlaggebend war. Abends startete der
>Wunderwein eher mild, mit wenig Säure, fast breit. Später fing er
>sich. Der Plauelrain hatte es im Gefühl: Da war etwas zu machen! Er
>wurde immer besser. Sehr fruchtig, Zitrus, lang, intensiv, viel
>Säure.
>Absolut top. 91 Punkte. Und nur noch 88 Punkte für den Wunderwein.
>Ich
>hängte die badische Fahne heraus und sang vor dem Schlafengehen das
>Badnerlied.
>
>3. Tag:
>Plauelrain triumphiert. Wunderwein ist gut, aber ohne Chance. Er
>kann
>die 03er-Breite nicht ganz verbergen und wirkt alkoholischer als
>der
>Plauelrain. Dennoch 88 Punkte. Der Plauelrain spielt eine Liga
>höher.
>Hätte ich blind nie und nimmer nach 2003 gesteckt. 92 Punkte. Ich
>holte den Wagen aus der Garage und machte einen Autokorso. Der
>Verkehr
>in Ennigerloh brach zusammen. In meinem Weinkeller herrschte
>Volksfeststimmung. Ich musste meine Jungs irgendwann zur Vernunft
>bringen. Zumal einige von ihnen bald ihren Einsatz haben, da
>brauche
>ich sie in Topform. Winklerberg gegen Pechstein. "Den mach ich
>platt!"
>Klosterbergfelsen gegen Rosenberg (Elsass). "Nie gehört, was will
>der?" Die Jungs müssen jetzt auf dem Teppich bleiben. Es warten
>noch
>schwere Aufgaben.
>
>
>
>Thomas Deck
>mitglied.lycos.de/thdeck/ortenau/index2.shtml
>
>--
>

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