Re: Suesser Wein zu Rohmilchkaese (war:

Betreff: Re: Suesser Wein zu Rohmilchkaese? (war:

Datum: 2005-11-01 19:39:24
Absender:  "Ralf Scholze"

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hallo werner,

das ist halt das problem mit scheuklappen, wenn man nach links schaut,
siehst man rechts garnichts.

schönen abend noch

ralf
----- Original Message -----
From: "Werner Elflein" <werner.elflein@weinfreaks.de>
To: <weinforum@wein-plus.de>
Sent: Tuesday, November 01, 2005 5:29 PM
Subject: [weinforum] Re: Suesser Wein zu Rohmilchkaese? (war:


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| >Hi Werner,
| >
| >Du irrst. Nicht nur edelsüße, beispielsweise ein kochentrockener
| >Gewürztraminer Kolbenhof von Hofstätter, Brenntal von der WG
| >Kurtatsch,
| >Nussbaumerhof von der WG Tramin oder von Franz Haas, um nur ein
| >paar
| >Beispiele zu nennen. Werner, es gibt nicht nur Riesling ;-)
| >
| >LG
| >
| >Ralf
|
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| Hallo Ralf,
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| einen Kolbenhof Gewürztraminer zum Beispiel zu Epoisses oder Munster?
|
|
| Ich sitze hier gerade "trocken" (nachher wird eine 1959er Spätlese
| aufgemacht - aber nicht zum Käse!), aber allein von der Vorstellung,
| den Kolbenhof zu Käse trinken zu müssen, zieht sich mein Gaumen
| gerade auf einen Punkt zusammen. Für mich wäre das überhaupt nichts.
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| Viele Grüße
| Werner
|
| P.S. Seit wann besteht ein Sauternes aus Riesling? ;-)
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