Re: VKN: Breuer Schlossberg 2005
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Betreff: Re: VKN: Breuer Schlossberg 2005
Datum: 2010-03-05 12:24:30Absender: "Tilo Schaller"
Hallo Christoph,
wie heißt es so schön: "Zwei Dumme, ein Gedanke." ;))
Die unterschiedliche Wahrnehmung desselben Rieslings begegnet mir
immer wieder. Ich erinnere an unsere Probe der Abtserde 2007: bei
meiner ersten Flasche war üppige Maracujafrucht im Vordergrund. Aber
sowas von. Dann kam unsere Probe ein paar Wochen später und von
Maracuja war nichts mehr zu riechen oder zu schmecken. Stattdessen
stand die Mineralität im Vordergrund.
Dennoch habe ich den Wein sofort erkannt und identisch bewertet (98).