Re: Wein mit keinem oder kaum Schwefelgehalt

Betreff: Re: Wein mit keinem oder kaum Schwefelgehalt

Datum: 2005-11-09 12:44:59
Absender:  Matthias Hilse

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Julia Spachtholz schrieb:

> Hallo,
>
> bin auf der Suche nach einem Wein, der keinen Schwefel enthält nzw
> höchstens ein Konzentration von 20 mg/l hat.Kann mir da jemand
> helfen?
>
> Danke moonlight
>
> Dieser Beitrag wurde mit dem webbasierten Zugang zum Forum erstellt:
> www.wein-plus.de/forum/
>

Sehr geehrte Frau Spachtholz,

Marcel Richaud aus Cairanne im südlichen Rhônetal hat 2003 seinen Côt es
du Rhône Villages Cairanne auch alternativ ohne Schwefel abgefüllt. Sie
hätten also die Möglichkeit, bei einem identischen Wein die Wirkung des
Schwefels auf das Geruchs- und Geschmacksgefüge zu verfolgen.

Weil ich hier nie so genau weiß, ob diese Replik als Antwort oder als
Werbung gewertet wird, gebe ich den Hinweis, daß Sie den Anbieter
finden, indem Sie unter der Wein-Plus Rubrik "Weinfahnder" den ersten
Treffer unter dem Suchbegriff "Richaud" anklicken.

Mit freundlichen Grüßen aus Mainz,
Matthias Hilse
www.aux-fins-gourmets.de
www.weinbotschaft.de

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