Re: Welche Weine trinkt der Deutsche am liebsten

Betreff: Re: Welche Weine trinkt der Deutsche am liebsten?

Datum: 2010-02-23 13:56:55
Absender:  "Karlheinz Gierling"

---

Bin weder in Wein noch Soziologie Profi aber ein Hobbyweinsoziologe.
Falls du jetzt nur deutsche Männer meinst die keine Weinverrückten
sind und gern Rotwein trinken, dann gibt es meiner Feldforschung nach
2 große Gruppen:
1. genau solche wie deine Schweden - fett, voller Alk und ziemlich
zusammenziehend.
2. die Regionalisten - Dornfelder, Trollinger, Lemberger, etc.

Von 1 gibt es scheint's mehr als von 2.

Gruss, Charlie

>Hallo an euch Profis,
>
>mich interessiert, ob es sowas wie den 'typisch-deutschen'
>Weingeschmack gibt. Insbesondere wenn es um roten Wein geht.
>
>Hier in Schweden kann man (mein Eindruck) klar erkennen, dass
>schwere
>Weine mit deutlicher, gerne fordernder Tanninstruktur und am
>liebsten
>viel Alkohol vom 'Svensson' (Deutscher Michel bei uns) klar
>bevorzugt
>werden. Das gilt auch im Sommer und das passt dann auch gerne mal
>zu
>Hähnchen in heller Sahne-Sauce. (Die Kombination des Essens steht
>nicht an erster Stelle, sondern die Schwere des Weines zählt.)
>Bitte jetzt nicht Weinkenner, Köche und Fachpersonal
>einbeziehen...
>es geht wie gesagt um den Normalverbraucher, der sich nicht
>besonders
>mit Wein befasst, ihn aber durchaus gerne trinkt.
>
>Die Vorliebe ist eigentlich nachzuvollziehen, da man sich ja im
>Vodka-Land befindet und seit je her starken Alkohol und kräftigen
>Geschmack (z.B. Aquavit) gewohnt ist... Das Weintrinken wird ja
>erst
>in den letzten Jahrzehnten 'schicker' und auch ausgeprägter.
>
>Gibt es eine ähnlich klare Richtung in D? Und wenn nicht, gibt es
>Kategorien? Es wäre interessant, ein paar Meinungen zu hören.
>Würde
>mich sehr freuen.
>
>SkÃ