Realsatire...

Betreff: Realsatire...

Datum: 2005-10-30 15:57:21
Absender:  "Dominik Ziller"

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.ist es ja dann irgendwie doch, wenn bei Vinum-TV gerade ein Beitrag
darueber lief, dass die moderne Technik und die von ihr induzierte
Vermassung dem Wein Herkunftstypizitaet und Charakter nehmen koenne, und
dann, dann, dann...

kommt die Werbeunterbrechung, die eingeleitet wird mit: "gleich geht es
weiter mit Vinum TV und mit Blanchet". Denn der Blanchet, das wissen wir
ja, das ist ein echter Winzerwein :-)

Schade auch, dass die "Diskussion" zwischen Dirk Wuertz und Frau
Christmann ueber das Thema Vermassung nicht wirklich eine war. Da wurde
viel moegliche Substanz verschenkt, zumal dem Regisseur der etwas durch
die Moderation stolpernde Ulli Kientzle wichtiger zu sein schien als die
"Diskutanden" und das Thema. Am Ende blieben alle Fragen offen und wurde
vor allem eine seltsam irreale Alternative zwischen kleinem Weingut und
den Suenden ultramoderner Kellertechnik aufgebaut, als koennten zB
Pellets nur in grossen Weinguetern eingesetzt werden.

Dafuer hat mir der kurze Bericht ueber das Weingut Wuertz recht gut
gefallen. Und auch das Fischrezept.

Insgesamt bleibt es fuer mich dabei: Dass es die Sendung gibt, ist ein
Schritt in die richtige Richtung. Dass sie so oeberflaechlich ist,
bleibt zu bedauern.

Gruss
Dominik, der sich jetzt sicher eine Flasche Winzer-Blanchet reinpfeifen
wird, denn der waechst, das wissen die Wenigsten, zu grossen Teilen in
den Spitzenlagen Molwaniens. Und die Molwanier, die wissen gar nicht,
was Pellets sind

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