Syrah als Gluehwein

Betreff: Syrah als Gluehwein

Datum: 2006-03-02 15:45:11
Absender:  "Weingut Jakob Becker & Sohn"

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Hallo Forum,

letzte Woche am Donnerstag verspürte meine Frau Lust auf einen roten
Glühwein da die Bestände an Rotwein sehr knapp waren viel die Wahl
auf einen 1992er Sparkling Shiraz vom Weingut Brown Brothers in
Milawa Australien. Ich selbst verspürte an diesen Abend keine Lust
auf Wein vor allem weil wir dieser Shiraz von einem Besuch auf dem
Weingut nicht gut in Erinnerung blieb. So blieben etwa 1Liter in der
Magnum zurück. Am Samstag siegte dann doch die Neugier und bescherte
mir alsdann ein tolles Erlebnis.

Farbe: dunkles Rot mit leichtem Orange leicht Trüb.

Nase: Sehr intensiver Geruch nach Brombeeren und dunklen Früchten
leichter Unterton von Limousin und feine Vanillearomen.

Geschmack: Sehr Intensiv nach reifen Roten Früchten dezente
animalische
Töne fein eingebundenes samtiges Tannin feine Barriquenoten.
extrem langer Abgang. Leicht und doch sehr Intensiv. Der Herrgott
läuft in Samtschlappen die Kehle herunter.

Trotz der 2 Tage offenstehen noch sehr feine Kohlensäure.

Ein tolles Erlebnis!

Viele Struckmeier Punkte!

Viele Grüße

Rainer Struckmeier

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