VKN Toller Bordeaux fuer 10 Euro!
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Betreff: VKN Toller Bordeaux fuer 10 Euro!
Datum: 2008-02-10 10:47:35Absender: "BerlinKitchen"
2004 Ch. Cap Saint-Martin, Cuvée Prestige, Cotes de Blaye, Bordeaux,
France
Momentan gibt es ja heftige Diskussionen in den diversen Weinforen
über die wahnwitzige Preispolitik in Bordeaux. Allerdings muß man
sagen, daß es immer noch tolle Schnäppchen gibt. Hier möchte ich einen
Alltags-Bordeaux mit einem hervorragenden PLV vorstellen. Er basiert
auf 90% Merlot und man sollte ihn vorher 1-2 Stunden dekantieren.
Vorneweg, 2004 ist nicht so ein tolles Jahr in Bordeaux. Verhaltener
Kirschduft. Sehr saftig, frisch und fleischig am Gaumen. Zupackende
Tannine bzw. Tannine mit Biss. Pflaume, Kirsche, dezente Toastnoten
und eine gewisse Eleganz. Einfach gut gemacht, mit ordentlicher
Komplexität und Finish. Was für ein tolles PLV für 10 Euro! Im
Vergleich dazu war der 05